餐飲行業(yè)如何使用的次氯酸？

餐飲業(yè)將次氯酸（HOCl）用作農(nóng)產(chǎn)品，肉類，家禽和海鮮的免沖洗消毒劑。 HOCl可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。 HOCl用于保證食品接觸表面以及所有廚具，砧板，餐具和器具的衛(wèi)生。

適用范圍：適合于衛(wèi)生、金融、旅游、、飯店、、賓館、商場(chǎng)、學(xué)校、幼兒園、酒店、商超、美甲店、美容店、店、大學(xué)校園及網(wǎng)吧、食品藥品用品生產(chǎn)企業(yè)、家庭及辦公室人員使用。

不適用范圍：1、不適用于碳鋼和鋁制品的消毒。2、不適用于有色衣物的消毒，易使衣物褪色，禁用于絲織物和毛麻織物的消毒。

在同樣的測(cè)試條件下，在溶液中以分子形式存在的次氯酸的殺菌能力是次的80-100倍。

市售的含氯消毒劑大多都是次消毒劑。次溶于水中能產(chǎn)生微量的次氯酸，而消毒的主要成分就是這些微量的次氯酸。

而次氯酸使含氯消毒劑以其本質(zhì)的方式呈現(xiàn)，等同于提取了普通含氯消毒劑核心的有效成分，摒棄了其他多余無(wú)效成分，消毒液的濃度可以大大降低，無(wú)殘留、無(wú)漂白、無(wú)腐蝕、無(wú)刺激。

為什么次氯酸比普通含氯消毒劑貴？

因?yàn)榇温人岜旧淼牟环€(wěn)定性，會(huì)與有機(jī)物迅速反應(yīng)。所以次氯酸消毒液的整個(gè)生產(chǎn)對(duì)工藝要求非常高，水處理工藝、生成工藝、儲(chǔ)存工藝和灌裝工藝方式方法、容器包材的質(zhì)量要求等都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，這就是次氯酸消毒劑高于其他含氯消毒劑的主要原因。

非電解微酸性次氯酸和其他方法生成的次氯酸價(jià)格為什么也差那么多？

簡(jiǎn)單說(shuō)，拿汽車打個(gè)比方，在相同排量和重量的前提下，油耗越低，越環(huán)保，技術(shù)含量越高，價(jià)格也就越貴。

電解和混合等方法生產(chǎn)的次氯酸的濃度普遍要高于非電解微酸性次氯酸消毒劑是因?yàn)椋渌椒ǖ拇温人嵯緞?，一般是現(xiàn)做現(xiàn)用，質(zhì)保期非常短，不添加穩(wěn)定劑的情況下難以長(zhǎng)期穩(wěn)定保存。特別是電解水需要足夠的導(dǎo)電率，水越純?cè)讲灰讓?dǎo)電，因此需要添加大量的電解質(zhì)成分，產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性受到影響。2、不適用于有色衣物的消毒，易使衣物褪色，禁用于絲織物和毛麻織物的消毒。

1.用消毒液消毒沙發(fā)、地毯、地板寵物在家中活動(dòng)，除了及時(shí)清理其掉在地板上的毛發(fā)，為沙發(fā)、地毯、地板進(jìn)行消毒也是非常有必要的，要讓看不見(jiàn)的細(xì)菌無(wú)處躲藏。用消毒液消毒地板，能有效殺滅99.999％的細(xì)菌，為家人提供健康的家居環(huán)境。

2.用免洗手皮膚黏膜消毒液消毒手部無(wú)論是為寵物喂食、帶其出門(mén)散步，還是日常的嬉鬧，人的手部都容易沾染寵物身上攜帶的細(xì)菌，這就需要用免洗手皮膚黏膜消毒液消毒手部，可有效抑制99.999％的細(xì)菌，健康呵護(hù)雙手。家長(zhǎng)們不僅自己要注意這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)還要讓家里的小朋友養(yǎng)成勤用洗手液或者手部消毒的好習(xí)慣。cn/ylxww/typelist-11/item-37628002。