次氯酸水可以用于衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、各類公共場所、食品加工、餐飲店、家庭等多種場合各種對象的消毒,包括內(nèi)窺鏡、手術(shù)器械、瘡口/創(chuàng)面、皮膚黏膜、空氣、手部、物體表面和織物、水果蔬菜、餐飲具、二次供水設(shè)備設(shè)施的消毒等。

次氯酸消毒劑效果受有機(jī)物多少、使用消毒劑濃度、溫度等因素的影響。消毒對象體系中的有機(jī)物多，殺菌效果相對降低；消毒劑濃度增加、溫度升高，均能使其殺菌作用增強(qiáng)。在未添加有機(jī)物的條件下懸液殺菌試驗(yàn)，有效氯含量50mg/L的次氯酸消毒劑在20℃-25℃、3min對枯草菌黑色變種芽孢的殺滅率達(dá)99.999以上，在40℃時(shí)，同樣有效氯含量的次氯酸水達(dá)到相同的效果僅需30s；而60mg,/L的次氯酸消毒劑在35℃，1min可以達(dá)到同樣的殺滅效果。

一項(xiàng)改進(jìn)是發(fā)展了，使得在接近中性的pH值下只生產(chǎn)一種溶液流。以前的技術(shù)使用膜和高壓，迫使產(chǎn)生兩種溶液流，一種不穩(wěn)定的次氯酸鹽和一種不穩(wěn)定的陰極。隨著單電池技能的發(fā)展，可以制備出穩(wěn)定的正氯酸鹽溶液，得到穩(wěn)定度接近99%的次氯酸溶液。

對次氯酸的使用已有30多年的研究，每年都有新的研究發(fā)表。研究集中在使用次氯酸對食品和食品加工設(shè)施進(jìn)行消毒。此外，還對家禽養(yǎng)殖場、水處理和消毒以及傷口護(hù)理和設(shè)備消毒等與有關(guān)的應(yīng)用進(jìn)行了研究。

次氯酸水發(fā)生器在一個(gè)電解模塊中電解0.1%的氯化鈉溶液。在陰離子膜中，陽極側(cè)產(chǎn)生酸氧化電位水，陰極側(cè)產(chǎn)生堿還原電位。堿性水大部分進(jìn)入陽極室兩次，二次電解后，陽極側(cè)產(chǎn)生微酸性電解離子水。陰極側(cè)會(huì)產(chǎn)生少量堿水。

電解淡鹽水生產(chǎn)的微酸性水（HClO），具有高的氧化還原電位和良好的能力，不包括化學(xué)添加劑。弱酸性電解水是一種安好、無殘?jiān)?，綠色的溶液。

該次氯酸含有至少0.5％（重量）的HOCl，pH值小于3，次氯酸水發(fā)生器以制備具有有成效氯殘留的飲用水。氯一直被認(rèn)為是一種良好的消毒劑，并且在大多數(shù)設(shè)計(jì)用于生產(chǎn)飲用水的系統(tǒng)中都以一種或另一種形式存在。

例如，在一般很多現(xiàn)代化的水或污水處理廠中，在將氯從系統(tǒng)排放到飲用水分配系統(tǒng)或河流或溪流之前，都使用氯來減少終廢水中的數(shù)量。氯化設(shè)備或氯化系統(tǒng)還可以用于清掃顏色，糾正味道，清掃氣味和其他類型的生物生長。氯還普遍用于處理工業(yè)廢物和廢水。