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酸奶生產(chǎn)線清洗
舜甫科技專業(yè)承接酸奶生產(chǎn)線的工程整體設(shè)計(jì)、加工、生產(chǎn),安裝調(diào)試,具有豐富的生產(chǎn)技術(shù)工藝,設(shè)備加工管理經(jīng)驗(yàn),我們?yōu)槟峁┮韵滦畔ⅰ?
首先,我們要利用凈化水或者自來水將管道及設(shè)備管道中間的物料頂入至廢料回收罐,回收回來的奶可以用于犢牛飼喂。
管道內(nèi)的廢料回收回來以后,首先用冷水對(duì)整套設(shè)備清洗5分鐘,若條件允許,可選用50℃的溫水進(jìn)行循環(huán)清洗。
在用熱水對(duì)乳品流水線進(jìn)行循環(huán)清洗的時(shí)候,要同時(shí)開始對(duì)堿液和酸液開始加熱,水清洗結(jié)束后隨即轉(zhuǎn)入75-85℃的堿液進(jìn)行循環(huán)清洗,堿液濃度大約在1%-1.5%,清洗時(shí)間約為15分鐘。
堿液清洗結(jié)束,要用水對(duì)乳品流水線內(nèi)的堿液進(jìn)行沖洗,沖洗時(shí)間5分鐘。
沖洗結(jié)束后,進(jìn)入60-70℃酸液,濃度在1%左右,進(jìn)入設(shè)備清洗15分鐘,將酸液排掉或回收。
然后再用水沖洗酸液,用PH試紙測(cè)試水樣達(dá)到中性即可完成乳品流水線的全部清洗工作。
希望酸奶生產(chǎn)線運(yùn)行結(jié)束后要如何清洗的全部?jī)?nèi)容可以幫到大家,一定要及時(shí)清洗。
酸奶生產(chǎn)線適用于所有牛奶的加工
牛奶、羊奶、駱駝奶、復(fù)原乳、果汁、啤酒、食醋等都可以用牛奶生產(chǎn)線來加工,牛奶的加工主要是去掉牛奶中對(duì)人體有害的,牛奶生產(chǎn)線的主要設(shè)備介紹如下:
均質(zhì)機(jī)械設(shè)備:均質(zhì)就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)接近于液體分子大小的脂肪球微粒,并使之均勻一致地分散在乳液中使奶更白更香。
殺菌設(shè)備:巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌,同時(shí)盡量減少細(xì)菌的數(shù)量。
發(fā)酵設(shè)備:酸奶發(fā)酵罐為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進(jìn)料管、接種管、壓力表和測(cè)量?jī)x表接口管等,罐底裝有排料口。
舜甫科技——專業(yè)提供酸奶生產(chǎn)線,我們公司堅(jiān)持用戶為上帝,想用戶之所想,急用戶之所急,以誠(chéng)為本,講求信譽(yù),以產(chǎn)品求發(fā)展,以質(zhì)量求生存,我們熱誠(chéng)地歡迎與國(guó)內(nèi)外的各位同仁合作共創(chuàng)輝煌。