如果每次都是到夜間就把電源關掉，那柜內的溫度就會變高，到第二天開機再把柜內的溫度降溫，這樣的蛋糕柜工作的時間就會加長，用電量自然也就會增加，其實這樣的做法并不會減少用電量，反而會增加電量。柜內降溫也是需要一定的時間，特別是在夏天。

從另一個方面來講，經常的開關機對蛋糕柜的壽命也會有所影響的，總得來講還是不要經常開關機對蛋糕柜的使用和壽命延續(xù)比較好。

蛋糕展示柜的消毒方法

蛋糕展示柜使用久了，就會產生異味，細菌和病菌也就增加了，因此要給蛋糕展示柜消毒才可以，那怎么消毒呢，好用的消毒方法有哪些呢？

蛋糕展示柜在使用時，在低溫環(huán)境中也會有細菌，可以用消毒劑消毒即可，消毒時把柜內的食物取出來，再消毒晾干通風?！?

可用蘇打水擦拭蛋糕展示柜柜內的每個角落，蘇打水可以消毒還可以去除異味的。

可用適量的酒精擦拭蛋糕展示柜柜子進行消毒即可。

醋酸消毒和酒精消毒差不多的道理，不僅可以清異味，還可以消毒（PS：醋酸是有腐蝕性的，不建議使用）。

蛋糕展示柜為什么要放水

蛋糕展示柜內壁上的霜層是空氣中的水分結成的.結霜表示蛋糕展示柜制冷正常、夠勁；但太厚的霜層反成隔熱層而使貯藏物降溫變慢，會降低蛋糕展示柜的制冷效率而更費電(放水提供了增厚霜層的條件)；所以不單無需放水、更建議盡可能地縮短開蓋的時間，減少箱外空氣中的水分與低溫的柜壁接觸的機會，說白了也就是減慢霜層增厚的速度。

冷藏展示柜怎么調溫度？

展示柜調節(jié)溫度的方法步驟

首先，有必要知道恒溫器旋鈕上的數字并不表示冰箱中的特定溫度值，而是表示控制的溫度水平。數字越小，盒子內的溫度越高。在室溫下，在標準溫度條件下，di一檔可以控制在大約9攝氏度，第七檔可以控制在大約1攝氏度。

然后，恒溫器的旋鈕位置的調節(jié)通?；谝韵略怼Ｔ谡５奶鞖鈼l件下，春季和秋季均符合標準，檔位設置為2-4檔，箱內溫度為6-7°C，可滿足日常居家的需求。使用要求。