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冷柜報價推薦「信誠廚具設備」

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發(fā)布時間:2021-07-29 15:55  
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視頻作者:佛山市三水區(qū)信誠廚具設備有限公司







冷柜的構造

  冷柜的構造和冰箱構造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置三部分組成。1.箱體的組成:外殼 內(nèi)襯 絕熱層 臺面 箱體的基本作用是絕熱,絕熱性能的優(yōu)劣直接關系到箱體的保溫性能。 箱體的隔熱功能主要是從以下幾個方面來實現(xiàn)的: ⑴外殼與內(nèi)襯之間填充絕熱材料。 ⑵箱門裝有磁性密封條防止冷氣外漏和熱空氣侵入。 ⑶箱頂?shù)捻敯逑旅鎵|有高密度聚泡沫板,起隔熱作用。

2.制冷系統(tǒng):電冰箱制冷系統(tǒng)中,主要組成有壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細管四部分,自成一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂12(CF2Cl2,國際符號R12)”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里由低壓液體汽化為氣體,吸收冰箱內(nèi)的熱量,使箱內(nèi)溫度降低。變成氣態(tài)的氟里昂12被壓縮機吸入,靠壓縮機把它壓縮成高溫高壓的氣體,再排入冷凝器。在冷凝器中氣態(tài)的氟里昂12不斷向周圍空間放熱,逐步液化成液體。這些高壓液體必須流經(jīng)毛細管,節(jié)流減壓才能緩慢流入蒸發(fā)器,維持在蒸發(fā)器里繼續(xù)不斷地汽化,吸熱降溫。就這樣,冰箱利用電能做功,借助制冷劑的物態(tài)變化,把箱內(nèi)蒸發(fā)器周圍的熱量搬送到箱后冷凝器里去放出,如此周而復始不斷地循環(huán),以達到制冷目的。

3.溫度控制裝置:冰箱的溫度控制裝置叫溫度控制器。它的主要作用是當箱內(nèi)溫度過高時接通壓縮機,使制冷系統(tǒng)工作,從而使箱溫降下來;當箱溫降至要求的溫度時,使壓縮機斷電。






冰柜安全操作規(guī)程

8、冰柜的冷凝器的翅片要每隔一周清掃灰塵一次,每隔一個月左右用毛刷清洗一次,從而提高散熱效果。清洗時要用中性的皂液或用的洗滌劑。在清洗冷凝器時,不要碰倒冷凝器的翅片,以免影響散熱,冷凝水每天交接班倒一次,每天交接班檢查冰柜地板里,是否有雜物堵住冷凝水排水口,及時清理,避免冷凝水排不出來燒機。
9、冷藏柜、冰柜如果是開放式的,應避免電風扇、空調(diào)直吹。在非營業(yè)時間應當把夜簾關閉。
10 、必須安排專人負責保管、清潔。經(jīng)常檢查機器功能、箱內(nèi)溫度、食品,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告處理,如發(fā)現(xiàn)冷凍機有故障,必須由專人維修,不準擅自拆卸。




如何選購冰柜?

如何選購冰柜?冰柜什么牌子好?經(jīng)驗 今天08:10如何選購冰柜:冰柜的質(zhì)量、冰柜的結構、品牌的選擇、冰柜的保鮮性能、冰柜的選購-強大的冷凍能力。下面來看具體選擇方法:方法/步驟1:、冰柜的質(zhì)量:所以消費者應該選擇質(zhì)量可靠的冰柜。衡量電冰柜質(zhì)量時,冰柜是耐用消費品。無妨多從技術檔次和原材料使用兩個角度來考慮。零部件特別是關鍵部件的選用對冰柜的使用壽命影響很大,質(zhì)量好的冰柜選用純銅管、進口涂復鋼板等部件,保證制冷系統(tǒng)的壽命和冰柜的防銹能力。方法/步驟2:第二、冰柜的結構:平底淺內(nèi)膽;鋼板發(fā)泡門 鋼化玻璃推拉門這些功能不只可提高食物冷藏質(zhì)量,質(zhì)量好的冰柜采用節(jié)能雙溫轉(zhuǎn)換控制。而且使用也方便。



1、功能用途不同:冰箱可以冷藏冷凍食品,冰柜只能冷凍食品。2、存儲空間不同:冰箱一般都會有兩個儲存的空間,一個冷凍室,一個冷藏室;冰柜則是單純的冷凍食品的,空間會比較大。3、容量不同:冰箱可以分為冷凍、保鮮兩大部分,肉類以及海貨可以放到冷凍室,而蔬菜和雞蛋等則可以放到保鮮;用來做生意比如賣冰棍、海貨等,一般會選擇冰柜,冷凍快、儲藏量也比較大。

一、功能用途不同

冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到了一個保鮮的作用。一般家用冰箱的體積會比較小且功能多,所以在一般家庭當中用得較多。冰柜的功能比較單一,只能冷凍而不能冷藏,相對于而言其價格會較低,很適合商店中使用,特別是在冷飲店、超市中用,成本會比較低。還有就是冰柜的制冷量比較大,主要是以商用為主。




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