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冰柜使用說(shuō)明書
1、冰箱在搬運(yùn)、放置過(guò)程中傾斜角不要超過(guò)45度。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)睦涔駪?yīng)放置2小時(shí)后方可通電使用,以防止系統(tǒng)壓力過(guò)高而損壞。使用應(yīng)當(dāng)先讓空柜運(yùn)行1小時(shí),當(dāng)箱內(nèi)溫度下降后再放物品。冷藏展示柜的溫度bai范圍是0℃至du10℃,保鮮食物溫zhi度是4℃至dao8℃,這個(gè)溫度下不回僅可以答保證食物的新鮮,還可以阻止一些微生物的生長(zhǎng)。
但在冷凍展示柜里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般微生物都會(huì)被抑制,因此冷藏展示啟到了柜保證食品的保鮮和冷藏的作用。
冷凍并不等于能完全抑制微生物的生長(zhǎng),仍有些抗凍能力較強(qiáng)的微生物會(huì)存活下來(lái)。
因此,冷藏展示柜應(yīng)經(jīng)常整理,另外,冷藏展示柜里的食品也不要存放過(guò)多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。
還要考慮冷藏展示柜是否要智能化霜的功能,因?yàn)槔洳卣故竟駜?nèi)的水分來(lái)自食品的含水量及開門時(shí)進(jìn)入冷藏展示柜的空氣中水分,智能化霜功能可監(jiān)控自動(dòng)化霜排除誰(shuí)分無(wú)需人工排霜。
如果沒有自動(dòng)化霜功能那么這些水分在蒸發(fā)器上凝結(jié)成霜,柜內(nèi)溫度越低,結(jié)霜速度越快,霜層也越厚。
會(huì)阻礙蒸發(fā)器的制冷效果,從而增加耗電,因此不具備自動(dòng)除霜的冷藏展示柜在蒸發(fā)器上結(jié)霜厚度超過(guò)4-5毫米時(shí)應(yīng)及時(shí)地人工除霜,可以節(jié)能省電。
冷藏柜使用注意事項(xiàng)
注意1:氣溫變化,及時(shí)調(diào)整溫控器檔位或溫度設(shè)置。一般規(guī)律為:冬季5~7檔(溫度2~4℃),夏季1~3檔(溫度6~8℃)。
注意2:冷藏柜上不要放置電器、穩(wěn)壓電源或玻璃器皿等物品。
注意3:低溫補(bǔ)償開關(guān)要隨環(huán)境溫度進(jìn)行調(diào)節(jié):環(huán)溫低于16℃時(shí)打開,否則關(guān)閉。
注意4:冷藏柜周圍溫度要合適,不能太高,也不能低于5℃。