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如何選購冰柜?
如何選購冰柜?冰柜什么牌子好?經(jīng)驗(yàn) 今天08:10如何選購冰柜:冰柜的質(zhì)量、冰柜的結(jié)構(gòu)、品牌的選擇、冰柜的保鮮性能、冰柜的選購-強(qiáng)大的冷凍能力。下面來看具體選擇方法:方法/步驟1:、冰柜的質(zhì)量:所以消費(fèi)者應(yīng)該選擇質(zhì)量可靠的冰柜。衡量電冰柜質(zhì)量時(shí),冰柜是耐用消費(fèi)品。無妨多從技術(shù)檔次和原材料使用兩個(gè)角度來考慮。零部件特別是關(guān)鍵部件的選用對冰柜的使用壽命影響很大,質(zhì)量好的冰柜選用純銅管、進(jìn)口涂復(fù)鋼板等優(yōu)質(zhì)部件,保證制冷系統(tǒng)的壽命和冰柜的防銹能力。方法/步驟2:第二、冰柜的結(jié)構(gòu):平底淺內(nèi)膽;鋼板發(fā)泡門 鋼化玻璃推拉門這些功能不只可提高食物冷藏質(zhì)量,質(zhì)量好的冰柜采用節(jié)能雙溫轉(zhuǎn)換控制。而且使用也方便。
冷柜的巧妙用途
1.肥皂復(fù)硬度
肥皂遇水軟化后,會(huì)變得黏黏軟軟的使用起來相當(dāng)不便,可放冷柜的冷凍庫中約30分鐘。
冷柜既可吸取肥皂中多余水份,并可藉由冷度讓其恢復(fù)硬度。
2.蠟燭不滴蠟
使用蠟燭前4小時(shí),先將蠟燭冰在冷柜中冷凍。
冰冷的蠟燭於點(diǎn)火后,會(huì)燒的比較慢比較久,而且也比較不滴蠟
3.去除辛辣味
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣味會(huì)讓淚,不妨先放冷柜冷凍1小時(shí)。
待其中辛辣物質(zhì)較為穩(wěn)定后再切,就不會(huì)被熏的流眼淚。
4.冷柜存放食品時(shí),食品與柜壁之間,食品與食品之間,均應(yīng)留有10毫米以上的空隙,這樣有利于空氣對流、食品的保鮮。冷柜的中層尤其不能放得太滿,因?yàn)槔涔窭鋮s的位置不是下層而是中層,如果中層堵賽得沒有空隙,冷空氣就不能向下流通,這樣下層的食物也易變質(zhì)。
5.香蕉、菠蘿等水果,如果在冷柜內(nèi)長期貯存,會(huì)使果肉變質(zhì)或者果皮變黑,所以在食用前進(jìn)行短時(shí)間的冷藏即可。
6.使用冷柜要盡量減少和縮短開門時(shí)間與次數(shù),特別是夏季,如果打開次數(shù)過多或過長,會(huì)使食物忽冷忽熱,影響貯藏質(zhì)量。在炎熱的夏季,冷柜怕停電,時(shí)間一長,冷凍室里的食品會(huì)解凍變質(zhì)。用小容量的塑料袋裝上清水凍成冰塊,一直放在冷凍室,可預(yù)防停電時(shí)冷柜內(nèi)溫度升高導(dǎo)致的食物腐壞變質(zhì)。
7.在冷柜門封條的表面和柜體與門封條接觸的地方,均勻地涂抹一層滑石粉或者爽身粉,既可以防止門框上的油漆被封條拉掉,又可使柜門啟閉靈活自如,延長門封條的壽命。
8.雞蛋用溫布擦一遍,然后大頭朝上豎著放入冷柜,亦能保鮮較長時(shí)間。
9.多種室內(nèi)花卉植物的種子存放在普通室溫的環(huán)境中,時(shí)間一長便會(huì)失去發(fā)芽能力。如果放在冷柜冷藏室,溫度在7℃時(shí),可保存60天。13.將干凈的塑料包裝紙放在冷柜里,可避免其粘結(jié)。
冷藏展示柜的溫度bai范圍是0℃至du10℃,保鮮食物溫zhi度是4℃至dao8℃,這個(gè)溫度下不回僅可以答保證食物的新鮮,還可以阻止一些微生物的生長。
但在冷凍展示柜里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般微生物都會(huì)被抑制,因此冷藏展示啟到了柜保證食品的保鮮和冷藏的作用。
冷凍并不等于能完全抑制微生物的生長,仍有些抗凍能力較強(qiáng)的微生物會(huì)存活下來。
因此,冷藏展示柜應(yīng)經(jīng)常整理,另外,冷藏展示柜里的食品也不要存放過多,這樣會(huì)讓食物的外部溫度低而內(nèi)部溫度高導(dǎo)致變質(zhì)。
還要考慮冷藏展示柜是否要智能化霜的功能,因?yàn)槔洳卣故竟駜?nèi)的水分來自食品的含水量及開門時(shí)進(jìn)入冷藏展示柜的空氣中水分,智能化霜功能可監(jiān)控自動(dòng)化霜排除誰分無需人工排霜。
如果沒有自動(dòng)化霜功能那么這些水分在蒸發(fā)器上凝結(jié)成霜,柜內(nèi)溫度越低,結(jié)霜速度越快,霜層也越厚。
會(huì)阻礙蒸發(fā)器的制冷效果,從而增加耗電,因此不具備自動(dòng)除霜的冷藏展示柜在蒸發(fā)器上結(jié)霜厚度超過4-5毫米時(shí)應(yīng)及時(shí)地人工除霜,可以節(jié)能省電。
蛋糕展示柜是用于酒店、飯店、用來展示菜品的保鮮(保溫)柜。顏色有紅色、白色、黃色、藍(lán)色等多種顏色;材料有大理石、彩鋼板,不銹鋼,鋁皮、等材料。展示柜外觀精美,結(jié)構(gòu)牢固,拆裝容易,運(yùn)輸方便,廣泛用于大型酒店、飯店、小型超市、便利店超市等,在菜品、蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業(yè)得到廣泛運(yùn)用。
為了蛋糕展示柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整體結(jié)構(gòu)還有全部采用可拆可裝的零部件,全部采用鋼化玻璃,這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會(huì)傷人,未采用任何膠水類材料,一把螺絲刀可以完成整個(gè)展柜的拆裝。方便拆裝、搬運(yùn)、移動(dòng)、推拉等。