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發(fā)布時間:2020-12-05 08:06  

如何選購冷柜

各大商場、蛋糕店、甜品店等必備品的冷柜選項購很重要,一款適宜的冷柜能夠為商家?guī)砗艽蟮睦麧?。但是,面對賣場中美不勝收的冷柜,終究哪一個才是合適我們的冷柜呢?本文兩分鐘教你學會購買冷柜。
如果認為冷柜越大越好,耗能低的就一定好的話,那么這個認知是錯誤的。而是要按照商店需求選擇適宜的容量、需求的制冷方式以及其他附加功能,一同要留意售后效勞等。
選擇冷柜要考慮到以下五個方面的要素:

冷柜保鮮功能

越來越多的消費者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.它的保鮮技巧是電腦控溫,全部進程采用電腦來完成雙溫雙控,真正確保冷柜一直堅持恒定的低溫環(huán)境,堅持食物的新穎和養(yǎng)分。




冷柜與冰箱

冷柜和冰箱大體有兩點不同。一是功能不同:冷柜只能冷凍食品,冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到保鮮作用。二是用途不同:一般家用冰箱體積小、功能多,所以在一般家庭用得較多。冰柜功能單一(只能冷凍而不能冷藏),相對而言價格較低,很適合商店使用,特別是冷飲店、超市(放冷凍食品)。還有就是冰柜的制冷量比較大,一般以商用為主

冰箱一般有兩個儲存空間,一個用于冷凍食品,溫度在零下18度以下;另一個用于冷藏食品的,溫度在1-10度之間,主要是對食品起短時間的保鮮作用。冰箱更適合家庭使用,多為立式結構。冷柜一般只有單純的冷凍功能,空間較大,多為臥式結構,一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。



?蛋糕柜的外觀結構

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品?! 榱说案夤竦挠卸喾N保鮮、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件,全部采用鋼化玻璃,這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會傷人,未采用任何膠水類材料,一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉和擺放等。


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