餐飲加盟項(xiàng)目的考察：選擇餐飲加盟項(xiàng)目，首先要確定其合法性。對(duì)餐飲加盟連鎖特許商的企業(yè)品牌進(jìn)行了解，在當(dāng)?shù)氐那闆r，是否和宣傳附合。具有品牌形象的餐飲加盟連鎖特許商應(yīng)必須具備如下四個(gè)特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑;較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;較好的經(jīng)濟(jì)效益和較大的社會(huì)影響。被特許者可以在選址、設(shè)計(jì)、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)等方面，得到經(jīng)驗(yàn)豐富的特許者的幫助和支持，使其運(yùn)營(yíng)迅速走向良性循環(huán)。

       餐飲加盟店選址：位于居民區(qū)的店鋪    這些地區(qū)只能吸引狹小范圍的顧客，適合經(jīng)營(yíng)一些消費(fèi)者選擇性不強(qiáng)而又經(jīng)常需求的日常生活用品的行業(yè)，如便利店、超級(jí)市場(chǎng)、小食店等。經(jīng)營(yíng)這類(lèi)商品和服務(wù)的商店要盡量接近顧客，如以顧客步行的距離計(jì)算，一般選擇半徑在300米之內(nèi)，步行約10-20分鐘的輻射范圍為宜。如果您想要投資加盟餐飲行業(yè)，您可以聯(lián)系我們，相信鄉(xiāng)村大鍋臺(tái)不會(huì)讓您失望。這就要求餐飲加盟店從產(chǎn)品研發(fā)到食品選材、生產(chǎn)再到店面加工都要遵循營(yíng)養(yǎng)均衡、健康綠色、安全衛(wèi)生的原則。

       開(kāi)餐飲店注意事項(xiàng)：力求創(chuàng)新。墨守成規(guī)或一味模仿他人，必定會(huì)失敗，只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會(huì)有前途，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。追求成長(zhǎng)。我個(gè)人認(rèn)為做餐飲店如果不追求成長(zhǎng)，或不向更高的目標(biāo)挑戰(zhàn)，就無(wú)法品味成功的喜悅和充實(shí)感。餐飲加盟店可以在店徽的設(shè)計(jì)、餐飲加盟店主題的選擇、餐飲加盟店的裝飾格調(diào)、家具、布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷(xiāo)的功用。要是只想混口飯吃，自然而然就會(huì)散漫、淘汰。