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乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類(lèi)有關(guān)系)
乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類(lèi)有關(guān)系)如白酒為56度的酒。注意:我們喝的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去,而是發(fā)酵出來(lái)的乙醇,當(dāng)然根據(jù)使用的發(fā)酵酶不同還會(huì)有或糖等有關(guān)物質(zhì)。 白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國(guó)家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。另外對(duì)于啤酒是表示啤酒生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。
20世紀(jì)30年代在內(nèi)布拉斯加州地區(qū)乙醇就面市
早在20世紀(jì)20年代,巴西就開(kāi)始了乙醇的使用。由于巴西石油資源缺乏,但盛產(chǎn)甘蔗,于是形成了用甘蔗生產(chǎn)蔗糖、醇的成套技術(shù)。目前,巴西是世界上乙醇中乙醇含量早達(dá)到20%的國(guó)家。 美國(guó)是世界上另一個(gè)燃料乙醇的消費(fèi)大國(guó)。20世紀(jì)30年代在內(nèi)布拉斯加州地區(qū)乙醇就面市。1978年含10%乙醇(E10)在內(nèi)布拉斯加州大規(guī)模使用,此后,美國(guó)聯(lián)邦政府對(duì)E10實(shí)行減免稅,燃料乙醇產(chǎn)量從1979年的3萬(wàn)噸迅速增加到1990年的269萬(wàn)噸。2000年美國(guó)燃料乙醇產(chǎn)量達(dá)到500萬(wàn)噸。隨著MTBE在美國(guó)使用量的減少和終的禁用,燃料乙醇將成為MTBE含氧化合物的替代產(chǎn)品。預(yù)計(jì),到2004年全美國(guó)燃料乙醇需求將達(dá)到1000萬(wàn)噸。
實(shí)驗(yàn)表明,這兩種干燥劑單獨(dú)使用都不能達(dá)到理想的干燥效果
實(shí)驗(yàn)表明,這兩種干燥劑單獨(dú)使用都不能達(dá)到理想的干燥效果,但是,我們創(chuàng)新一下乙醇的干燥工藝,把二者結(jié)合在一起使用就會(huì)產(chǎn)生理想的技術(shù)效果。具體的操作方法是,先把工業(yè)乙醇用無(wú)水氯化鈣干燥除去大量的水,然后,再用少量氧化鈣干燥除盡剩余的水分,在蒸餾前過(guò)濾除去吸過(guò)水的六水氯化鈣CaCl2·6H2O晶體和氫氧化鈣Ca(OH)2,后期的蒸餾操作就變得非常順利。