老年人怎樣才能吃得香呢？

　　高溫影響了食欲和消化，時常聽到有些老年人訴說自己“胃口不好”、“吃飯不香”。

　　1.情緒開朗，精神愉快，講究用餐的心理衛(wèi)生，吃飯時不想不談不快之事，戒煙少酒，起居正常，這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進行室外鍛煉和力所能及的勞動，促進胃的排空，使飯前饑餓感增強，食欲就可增加。

　　2.要講究口腔衛(wèi)生，堅持飯后漱口和早晚刷牙，及時清洗牙縫的食物殘渣，防止細(xì)菌孳生。

　　3.有牙病要早治，脫落要及時鑲補，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食欲。

　　4.要增加微量元素鋅的攝取，鋅能影響細(xì)胞中蛋白質(zhì)的正常代謝，參與味覺素的合成，并具有增強味蕾機能、營養(yǎng)味蕾的作用。因此要多吃含鋅豐富的食物，例如、瘦肉、魚、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加體內(nèi)鋅的含量，使味覺靈敏。

　　另外，味蕾對湯類食物比對固體食物敏感，所以老年人進餐時可適當(dāng)喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。

　　后一點是，飯菜溫度要適宜，這對老年人也很重要。實驗證明，味蕾敏感的溫度為20℃~25℃。

提醒大家，吃完東西以后，口腔中的PH值會下降，酸性成分則會升高，如果不在一定時間內(nèi)清除這些酸性物質(zhì)，食物殘渣就會在牙齒中發(fā)酵，腐蝕牙齒，時間長了，牙齒就會出現(xiàn)脫鈣現(xiàn)象。齒長期脫鈣，就會導(dǎo)致或其他牙病的發(fā)生。而吃完東西后的10分鐘左右，食物殘渣的腐蝕還不會對牙齒造成傷害，適合清潔牙齒。

科學(xué)合理的護牙方法是一天刷三次牙，建議在早中晚飯后10分鐘，并且用溫水刷牙。刷牙力度、時間也是口腔健康的重要保障，不要使勁刷，時間為3分鐘。要選用刷毛柔軟、彈性好的牙刷和含氟牙膏?？梢杂檬诘姆绞健阉谧炖?，后牙咬緊，反復(fù)漱上三四次，大部分的食物殘渣就會被除掉。

弘信佳園養(yǎng)老中心在服務(wù)上做到＂五心＂、“四順”、“四服務(wù)”、＂四輕”:即愛心、誠心、細(xì)心、耐心、貼心;順老人言、順老人心、順老人意、順老人味;微笑服務(wù)、敬語服務(wù)、貼心服務(wù)、勤快服務(wù);說話輕、走路輕、操作輕、開關(guān)門窗輕，達到語言親切，動作細(xì)膩，體貼入微，視老人為親的效果。為其父母安度晚年奉獻我們的愛心。歡迎大家光臨指導(dǎo)!

體型偏胖的老年人，運動時要多加注意保護好自己的腰。

人的椎間盤就像是“彈簧”，可以緩沖脊柱運動時受到的壓力，保護脊髓，還可以協(xié)助腰部完成前后屈伸、左右旋轉(zhuǎn)的動作。對于胖人來說，腰椎承重較大，容易受損，同時由于腰椎包在厚厚的脂肪中，適應(yīng)力會差一些。如果突然進行大量的運動，會在短時間內(nèi)給“倦怠”的腰椎增加過大的壓力，導(dǎo)致腰椎無法承受，容易造成。

在正式參加系統(tǒng)鍛煉前，必須進行體格檢查，在需要和可能的情況下，進行某些專門的特殊檢查。如對血壓較高的老年人，除一般體檢外，還應(yīng)定期檢查含量，以及眼底和等。特殊檢查可因人而異。

根據(jù)檢查結(jié)果，參考以往的運動史和機能能力，選擇適宜和鍛煉手段，并制訂合理的鍛煉計劃。為了觀察老年人在運動鍛煉后的反應(yīng)，對剛參加鍛煉的老人應(yīng)有一個試探階段，一般7－10天。在這一階段中，運動強度以心率增加不超過運動前心率的50％為宜，并應(yīng)特別做好醫(yī)學(xué)觀察工作。試探階段后的鍛煉強度可視情況適當(dāng)增大。一般認(rèn)為，健康老年人運動時的心率，每分鐘以不超過180減去年齡為好。對體弱有病者還應(yīng)適當(dāng)降低，取上述心率數(shù)的80％為宜。