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濃縮時產(chǎn)生的二次蒸汽經(jīng)過冷凝器與冷卻器變成冷凝液回流至提取罐
濃縮時產(chǎn)生的二次蒸汽經(jīng)過冷凝器與冷卻器變成冷凝液回流至提取罐做新溶劑加入藥里,新溶劑由上而下通過藥材層到提取罐底部,藥材中的可溶性成分溶解于提取罐內(nèi)溶劑,提取液經(jīng)抽濾管抽入濃縮罐,濃縮產(chǎn)生的二次蒸汽又送至提取罐做新溶劑,形成新溶劑回流提取,直至完全溶出(提取液無色)濃縮繼續(xù)進(jìn)行,直至濃縮成需要的比重藥膏,提取罐內(nèi)的無色液體可下次復(fù)用,若是提取,則先加適量水,開直統(tǒng)與夾套熱水,回收溶劑后,將渣排掉。
玫瑰鮮花在清晨摘下后24小時內(nèi)即取出黃褐色的玫瑰精油
玫瑰鮮花在清晨摘下后24小時內(nèi)即取出黃褐色的玫瑰精油,大約五噸重的花朵只能提煉出兩磅的玫瑰油。玫瑰油的提取方法主要有蒸汽蒸餾法、浸提法和超臨界提取法。其中蒸餾法非常方便,而且不必使用化學(xué)溶劑,所以現(xiàn)在的應(yīng)用仍然很普遍。發(fā)酵用15%的永將玫瑰花浸泡起來,一方面使玫瑰花不致腐爛變質(zhì), 另一方面可以使鮮花中的油擴(kuò)散出來。將鹽水浸過韻玫瑰花30kg、鹽水60kg放入蒸餾瓶中,進(jìn)行常壓蒸餾。釜溫控制為105度~106度;餾出液冷凝后的溫度為28~36度。當(dāng)餾出液無香味或?qū)瞿旱卧诓AО迳?,無油滴出現(xiàn)時即可停止蒸餾。
食品加工設(shè)備使用注意事項
使用食品加工設(shè)備前,首先要詳細(xì)閱讀操作手冊及注意事項,了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)行操作。日常保養(yǎng)食品機(jī)械設(shè)備可分為清潔,檢查,緊固,潤滑,調(diào)整及檢驗(yàn)。清潔時設(shè)備主體禁止用強(qiáng)水沖刷,避免造成線路短路,清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘渣,避免細(xì)菌的滋生。清洗水溫適中,不要含有熒光劑等清潔劑清洗;定期有專人對設(shè)備各方面進(jìn)行檢查,有無異常響動,提前發(fā)現(xiàn)問題;對于需緊固的部件,定期進(jìn)行檢查緊固;設(shè)備需潤滑部位定期使用機(jī)油或黃油進(jìn)行潤滑,以免造成磨損嚴(yán)重,減少設(shè)備的使用壽命。