新型油渣分離機(jī)是根據(jù)混合液中的固相和液相在高速旋轉(zhuǎn)的螺式轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的不同走向：液相往低處走，固相往高處走的動(dòng)態(tài)學(xué)原理，采用變徑轉(zhuǎn)鼓和變徑螺旋以及兩者的速度差，利用5000轉(zhuǎn)/分的高轉(zhuǎn)速離心分離因數(shù)，使微粒固相處于極動(dòng)狀態(tài)，沿螺旋葉片及水平轉(zhuǎn)鼓的變徑迅速分離，一邊出油，另一邊出渣。每煉一桶油周期為（剎車）5-8（不剎車）分鐘左右，每小時(shí)可煉100-200公斤以上，每天耗電不到1度，比濾油機(jī)節(jié)能80%以上。

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日照偉昌機(jī)械有限公司生產(chǎn)的離心式濾油機(jī)是利用離心力分離懸浮雜質(zhì)的一種方法，工作時(shí)是通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓的離心力使雜質(zhì)和油分離開，達(dá)到液固分離。當(dāng)轉(zhuǎn)鼓停止旋轉(zhuǎn)時(shí)凈油從轉(zhuǎn)鼓流出 ，達(dá)到過濾目的。經(jīng)過濾后的油質(zhì)可當(dāng)時(shí)食用，也可直接包裝進(jìn)超市。多功能真空濾油機(jī)的體積小、重量輕，是同類產(chǎn)品重量的二分之一，改進(jìn)完善了油氣分離的設(shè)計(jì)。不起沫，不溢鍋。純電加熱系統(tǒng)，環(huán)保節(jié)能減排，節(jié)省了中小型油坊的人力物力財(cái)力。

像芝麻、花生、菜籽、大豆、葵花籽、油葵、胡麻、蓖麻、印柬果、茶籽、桐籽、向日葵、棉籽、瓜子、核桃等用榨油機(jī)榨過之后就可以直接過濾了，過濾出的油也能直接食用，油質(zhì)會(huì)更加清甜。過濾過程中，由于濾布上的濾渣的積累，阻力增加，速度變慢，應(yīng)停機(jī)清理濾渣。更重要的是離心式濾油機(jī)采用安全保護(hù)裝置，使轉(zhuǎn)體高速旋轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)脫離電機(jī)連體.周到細(xì)致的設(shè)計(jì),使該機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),安全性能高,過濾效果優(yōu)于其它同屬產(chǎn)品.該濾油機(jī)可以說是濾油設(shè)備中的終端產(chǎn)品，即使是沒有經(jīng)驗(yàn)的人也能輕易造作不會(huì)造成危險(xiǎn)，這樣好的濾油機(jī)難道還不能稱之為很好的食用油濾油機(jī)嗎？