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電鍍氯化鉀溶液中氯化鉀的質(zhì)量濃度對(duì)光亮劑的適用范圍有很大影響。部分光亮劑廠家產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)中推薦的配方，氯化鉀質(zhì)量濃度較低，一般在180 g/L左右，由于氯化鉀含量低，溶液濁點(diǎn)高，可達(dá)60℃，此時(shí)鍍液工作溫度可稱為“寬溫”。但在實(shí)際生產(chǎn)中，使用的溶液配方往往與推薦的數(shù)值有所不同。例如，對(duì)于加工幾何形狀比較復(fù)雜的零件，為了提高電解液的分散性，氯化鉀的質(zhì)量濃度要高很多i。P (KCI)常用于生產(chǎn)，值為240-260 g/L。這時(shí)由于鹽析作用，鍍液濁點(diǎn)明顯降低，形成渾濁、油褐色的物質(zhì)，工作溫度上限受到限制。結(jié)果表明， KCl每升高10 g/L，電解液濁點(diǎn)降低約4℃。

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總之，在選擇光亮劑時(shí)，要進(jìn)行工藝試驗(yàn)，要結(jié)合電解液配方和分散性要求綜合考慮。制作過(guò)程中，光亮劑的添加應(yīng)遵循“嚴(yán)格用量，少加或不加”的原則。有的操作員在電鍍液不正?；蝈儗映霈F(xiàn)粗糙、灰暗等弊病時(shí)，迫于生產(chǎn)壓力，不作認(rèn)真分析，一味地靠加光亮劑求出光亮鍍層，是極不可取的。過(guò)多的光亮劑必然會(huì)使電解液的綜合性能變差，造成更糟糕的結(jié)果。用70℃左右熱水稀釋5倍，攪拌時(shí)從鍍液的不同位置慢慢倒入，切忌集中快速加入，造成不均勻溶解析出。

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民眾談?wù)撌称诽砑觿┳兩?，更多的是因?yàn)槿藗兓煜颂砑游锖褪称诽砑觿┑母拍?，而將一些添加物的罪名扣在食品添加劑頭上，顯然是不公平的?！瓣P(guān)于嚴(yán)厲打擊食品添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知”要求規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)和使用：禁止使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑，禁止購(gòu)進(jìn)標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超使用食品添加劑等違規(guī)行為，并于2011年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。

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食品中的添加行為亟待嚴(yán)厲打擊，食品添加劑的生產(chǎn)和使用亟待規(guī)范。食物添加劑中存在的問(wèn)題，或者來(lái)源不明，或者原料不當(dāng)，容易產(chǎn)生濫用問(wèn)題。

提醒市民，對(duì)食品添加劑不必過(guò)分驚慌，按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)和使用一定會(huì)更加規(guī)范。要加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，了解更多有關(guān)食品的知識(shí)，特別是不要購(gòu)買色彩鮮艷、口味偏重、口味反常的食品。

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據(jù)悉，此前，衛(wèi)生i部頒布了三個(gè)版本的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，五次進(jìn)行內(nèi)容修訂，新的標(biāo)準(zhǔn)是1996版《食品標(biāo)準(zhǔn)》。

這一新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，使用食品添加劑時(shí)，不得掩蓋食品本身的質(zhì)量缺陷或加工過(guò)程中摻雜、摻假、偽i造等現(xiàn)象，不得降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，盡可能減少在食品中的用量等。這是一項(xiàng)新的標(biāo)準(zhǔn)，它明確了食品添加劑的用途，包括：保持食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；作為某些特殊膳食用食品的必要成分；提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改善其感官特性；方便食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。

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新標(biāo)準(zhǔn)增加了食品術(shù)語(yǔ)和定義、食品添加劑的使用原則、食品分類體系；增加了可用于各種食品的添加劑的數(shù)量，并根據(jù)生產(chǎn)需要，將食品類別列入適量使用例外名單；調(diào)整了某些食品添加劑的種類、使用范圍和大用量；并調(diào)整了檢索標(biāo)準(zhǔn)。此外，新標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性也進(jìn)一步提高，在標(biāo)準(zhǔn)修訂過(guò)程中，充分比較和吸收了國(guó)際食品法典委i員會(huì)和美國(guó)、歐盟等國(guó)家的先進(jìn)成果，進(jìn)行了食品添加劑監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并與相關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)進(jìn)行了協(xié)商。