堿不落有機(jī)藜麥中氨基酸含量

堿不落有機(jī)藜麥中氨基酸含量蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機(jī)體內(nèi)營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。

堿不落有機(jī)藜麥的氨基酸組成比例接近人體的氨基酸，賴氨酸、組氨酸和蛋氨酸含量較多。

人體必須的氨基酸——藜麥含有人體生長所必須得八種氨基酸，且苯丙氨酸和賴氨酸（限制性氨基酸）的含量比一般的谷物高。

在成人每日攝食蛋白質(zhì)的推薦量中，藜麥可提供組氨酸 180％，蛋氨酸 半胱氨酸 212％，色氨酸 228％，異亮氨酸 274％，賴氨酸 338％，苯丙氨酸 色氨酸 320％，頡氨酸 323％，蘇氨酸 331％ 。

堿不落有機(jī)藜麥的氨基酸含量在開花期變化顯著；在籽粒成熟時，精氨酸、谷氨酸、甘氨酸含量逐漸增加，而冬氨酸、絲氨酸等含量降低  。

適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氨基酸，能夠增加人體對蛋白質(zhì)的吸收，增強(qiáng)自身的吸收效果。

堿不落有機(jī)藜麥中所富含的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以一邊吸收，一邊促進(jìn)對蛋白質(zhì)的吸收。

蛋白質(zhì)使人體所必須的元素，堿不落藜麥中富含的豐富蛋白質(zhì)，且堿地藜麥帶有天然的弱堿性，綜合人體多余的酸性，使人體達(dá)到酸堿平衡。

同時，吉林單氏米業(yè)擁有自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，同時提供藜麥的代工服務(wù)，自有的代工工廠，擁有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工人，保證供貨的及時有效。

堿不落有機(jī)藜麥中維生素含量

維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對機(jī)體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極重要作用。

含大量人體必需維生素——如果長期缺乏某種維生素，就會引起某種疾病。

例如，缺少維生素 B 2 易患口舌潰爛。堿不落有機(jī)藜麥含有豐富的維生素B 1 、B 2 、維生素 C、維生素 E 和葉酸，是良好的維生素原料。堿不落有機(jī)藜麥籽粒中維生素 E 含量5.37mg/g，高于水稻、小麥和大麥中維生素 E 含量。

每 100g堿不落有機(jī)藜麥籽粒中維生素 B 1 的量可以滿足兒童每日所需量的 80％，每 100g堿不落有機(jī)藜麥籽粒中維生素 B 2 的量可以滿足兒童每日所需量的 80％及成人所需量的 40% 。

堿不落有機(jī)藜麥籽粒中葉酸含量大約 184ug/g，是蕎麥的 6 倍左右。

吉林單氏米業(yè)提供代工服務(wù)，自有工廠，糧食品質(zhì)有保證，4小時急速方案，1對1服務(wù)，讓您沒有后顧之憂。

藜麥受到認(rèn)證而走紅！

藜麥的初次走紅，來自NASA（美國宇航局）的認(rèn)證，在NASA尋找適合太空時的食物時，藜麥成了他們的選擇。歐美也逐漸意識到了藜麥的好，所以藜麥就逐漸從小規(guī)模的種植，變成了大規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn)，然后，藜麥就開始征服大家餐桌了。

現(xiàn)在也逐漸被國人所熟知，漸漸的端上了國人的餐桌，這種有營養(yǎng)的可代替大米成為主食的植物，在吉林通于鹽堿地種植之后，含有了弱堿蘇打成分，營養(yǎng)物質(zhì)更加豐富。