吉林單氏米業(yè)與有機(jī)胚芽米的故事

那時(shí)候，胚芽米還沒有走進(jìn)人們的生活，提到胚芽米只有日本的研究和日本人吃胚芽米的好處。為什么國人沒有嘗試，因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān)，因?yàn)閲艘庾R不到胚芽米的好處。

但是吉林單氏米業(yè)通過了解和不斷的深入調(diào)查，認(rèn)識到了胚芽米，真的是大有益處，通過日常飲食就能獲得足夠的營養(yǎng)，無論是深受”三高“困擾的老人，還是正在發(fā)育的孩子，都能從胚芽米中汲取營養(yǎng)。

這顛覆了米飯?jiān)谖覀冃墓逃械男蜗螅罪埐辉偈翘铒柖亲拥闹魇?，而是補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。

所以吉林單氏米業(yè)想要把胚芽米做出來，并且希望胚芽米這份健康糧食能夠走進(jìn)千家萬戶，希望能夠分享到每一個(gè)家庭，端上她們的餐桌。

吉林單氏米業(yè)可以說是國內(nèi)胚芽米的先驅(qū)者，因?yàn)槲覀兊呐?，才讓國人逐漸注意到并且了解到。

這就是吉林單氏米業(yè)成立的初衷，我們也會始終堅(jiān)持著這份初衷，一直做下去。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，歡迎前來咨詢。

什么是胚芽米？跟普通大米哪里不同？

堿不落胚芽米富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，給您介紹下胚芽米的構(gòu)造。

稻谷去殼后的果實(shí)稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結(jié)構(gòu)上可細(xì)分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。

胚芽米原來是有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：胚芽留存率達(dá)到80%，留存量達(dá)到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)原為75%（現(xiàn)為90%）以上，但一般企業(yè)工藝生產(chǎn)都很難達(dá)標(biāo)，所以一直很少有真正的胚芽米在市場上大量規(guī)范銷售。

吉林單氏米業(yè)的胚芽米的生產(chǎn)工藝是具有專利技術(shù)的，生產(chǎn)工藝十分成熟，質(zhì)量有保證！

米的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營養(yǎng)分析也可以獲知，米所具有的種種營養(yǎng)就集中在于此地，也可以是營養(yǎng)的寶庫。

這部分的米營養(yǎng)價(jià)值，所以叫做胚芽米！

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

吃胚芽米有什么好處？

糙米谷殼磨少，大米營養(yǎng)保留多，但是口感十分糙，不夠滑潤，像輕碾米糙米都是營養(yǎng)豐盛但是口感上略微次了點(diǎn)，不受大眾接受；而磨得多了，又容易流失大米的營養(yǎng)，使大米僅僅有充饑的作用，浪費(fèi)了一日三餐滋補(bǔ)的好機(jī)會！類似于精白米在營養(yǎng)上大打折扣！

正因如此，才有了胚芽米的出現(xiàn)，胚芽米是輕碾剛剛保留大米胚芽米的程度，對碾米機(jī)和每一粒大米的質(zhì)量都有很高的要求，碾出來的胚芽米去除外殼的粗糙口感同時(shí)保留大米的米胚，要知道一粒大米的營養(yǎng)全部集中在胚芽中，用胚芽米熬成的一碗粥可以頂過20個(gè)雞蛋的營養(yǎng)！從稻谷到糙米這個(gè)過程去掉了稻糠，稻糠無法食用，且沒什么營養(yǎng)價(jià)值。

而且專業(yè)的胚芽米能使大米的留胚率達(dá)到85%左右！而堿不落胚芽米采用特殊的專利生產(chǎn)加工技術(shù)生產(chǎn)，留胚率可以達(dá)到90%，保留了絕大部分的營養(yǎng)。

胚芽米的營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在哪里？

其營養(yǎng)價(jià)值能夠排泄體內(nèi)的有毒物質(zhì)，輔助其他營養(yǎng)素的吸收；培育對人體有益的細(xì)菌并合成維生素；二、晝夜溫差大：東北全年最大溫差可達(dá)60多度，日平均溫差也有15度左右，這有利于植物的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和積累糖分。抵抗對人體有害的惡菌；縮短糞便通過腸內(nèi)的時(shí)間且減低大腸的內(nèi)壓；降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度；預(yù)防與改善肥胖，幫助減肥；使尿素氮（BUN）正?；皇寡侵嫡；?，能夠適當(dāng)均衡地?cái)z取微量元素。

想要保持身體的健康，就要從飲食開始改善，健康的飲食能過使人體吸收足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，維持內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡。