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堿不落有機(jī)藜麥中的蛋白質(zhì)含量
堿不落有機(jī)藜麥中的蛋白質(zhì)含量堿不落有機(jī)藜麥富含完全蛋白,豐富而容易吸收,因而受到人們的關(guān)注。
蛋白含量谷物之——Wright 等報(bào)道甜藜麥和苦藜麥蛋白質(zhì)含量分別為14.8%和 15.7%,與其他谷物相比,藜麥的蛋白質(zhì)含量高于大麥(11%)、水稻(7.5%)和玉米(13.4%),與小麥(15.4%)蛋白質(zhì)含量相當(dāng) 。
容易被吸收的蛋白——籽粒中的蛋白質(zhì)不僅含量非常豐富,而且溶解性好,容易被人體吸收利用。
Ruales 等通過動(dòng)物喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)藜麥的蛋白質(zhì)溶解性比一般的谷物高,其溶解范圍為47%~93.0%,與雞蛋蛋白相似。
所以,堿不落有機(jī)藜麥中的蛋白質(zhì)不僅含量特別高,且極易被吸收,足夠補(bǔ)充人體的日常所需。
藜麥逐漸成為飯桌上的主力軍,因?yàn)檗见湹慕】凳强吹牡降?,藜麥代替主食?huì)漸漸成為一種趨勢(shì),所以您一定要抓住商機(jī),吉林單氏米業(yè)一直提供藜麥代工服務(wù),只要您感興趣咨詢,24小時(shí)為您提出解決方案。
產(chǎn)自吉林通榆的堿不落藜麥帶有天然的弱堿性,是一款值得您推廣的產(chǎn)品。
藜麥?zhǔn)欠褚痛竺讚街裕?/strong>
很多朋友購(gòu)買藜麥之后,回去都對(duì)藜麥的吃法產(chǎn)生了諸多疑問,有一種經(jīng)典問題是,“藜麥?zhǔn)欠褚痛竺讚街???
關(guān)于這一點(diǎn),很多人大概這么想的:大米畢竟是祖輩飯碗里流傳下來(lái)的主食,即使藜麥也能當(dāng)主食吃,但總不能完全替代大米吧;再者,可能有人出于省錢的想法,感覺藜麥貴于大米,如果每頓只用藜麥做主糧,會(huì)感到“”。
誠(chéng)然,目前藜麥的價(jià)格比較貴,尤其是有機(jī)藜麥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值影響了價(jià)格的因素,物以稀為貴。
但是吉林單氏米業(yè)有自有種植基地,從基地到餐桌沒有中間商加價(jià),給大家?guī)?lái)藜麥卻擁有低廉的價(jià)格,有機(jī)種植環(huán)境,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富,推薦沒有嘗試過的朋友買來(lái)嘗試,這種健康飲食值得推薦!
產(chǎn)自世界三大鹽堿地之一的顆粒大而飽滿的藜麥!
還有一個(gè)“隱藏”的小問題,就是外國(guó)進(jìn)口藜麥似乎對(duì)國(guó)人的體質(zhì)不太對(duì)口,導(dǎo)致很多人都反映,吃完進(jìn)口藜麥后,有點(diǎn)“水土不服”的感覺,不得勁。
總的來(lái)說(shuō),目前根據(jù)市場(chǎng)上藜麥的售賣表現(xiàn)看,國(guó)內(nèi)的藜麥更適合國(guó)人的口味,以白藜麥為主,因此堿不落選用了由世界三大鹽堿地一直所種植的白藜麥,口感好,更貼近于日常所食用的大米,適合腸胃功能較弱的人群來(lái)食用。
種植過程采用有機(jī)的種植方式,相對(duì)于國(guó)外的高價(jià)格來(lái)說(shuō),吉林單氏米業(yè)有自有的藜麥種植基地,因此少了原料收購(gòu)的過程及中間商加價(jià)的過程,價(jià)格更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠適合大部分家庭來(lái)消費(fèi)。