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佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備,二手商用洗碗機設(shè)備,中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機,小型商用洗碗機,二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢,性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級改裝,可置換。二手全自動商用洗碗機價格優(yōu)惠、盡在興溢機械。本公司所有設(shè)備暢銷廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。人們關(guān)于食品衛(wèi)生越來越注重,逐漸很多學?;蚬S員工食堂認識到飲食衛(wèi)生的重要性,選購食堂洗碗機讓用餐者吃飯放心,同時也給后廚減輕了壓力。
食堂、餐廳吃飯人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事。這些場合因為餐具種類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對洗碗機也提出不同的技術(shù)要求。
商用洗碗機的主要用途是用于餐廳、飯?zhí)?、酒店等食堂中餐具的清洗消毒。它的主要的結(jié)構(gòu)是由不銹鋼機架、除渣、洗滌、漂洗、消毒烘干、傳送系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng)等部件組成。
洗碗機效率要及時、配件要跟上、價錢要合理。洗碗機清洗的清潔度。洗碗機先用高壓、密集、的噴射水流水溫在68~80度熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達到清潔的目的,當?shù)竭_主洗缸內(nèi)機器再次用高壓、密集、的噴射水流水溫在60~80度熱水對碗碟沖洗。到達一次噴淋區(qū)內(nèi)機器用70~80度水沖洗過錯碟、到達二次噴淋區(qū)內(nèi)再用干凈的85~90攝氏度的高溫熱水對餐具進行噴淋,如果加上專用的催干劑,洗完的餐具(瓷器或玻璃)在半分鐘內(nèi)就會呈干的狀態(tài),此時餐具投入使用,完全符合衛(wèi)生標準。商用洗碗機采用冷凝式烘干,平時,如果在不急于立即使用清洗后餐具,在沒有洗滌結(jié)束提示音前,請不要打開柜門,以讓它充分利用余熱烘干,另外,在商用洗碗機程序結(jié)束30分鐘之后,將商用洗碗機門體微開,讓機器處于通風狀態(tài)。由于餐具是放在專用的網(wǎng)鏈上清洗,清洗過程不需經(jīng)人手,大大降低餐具損壞的機率。
佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備,二手商用洗碗機設(shè)備,中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機,小型商用洗碗機,二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢,性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級改裝,可置換。二手全自動商用洗碗機價格優(yōu)惠、盡在興溢機械。本公司所有設(shè)備暢銷廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國地區(qū)。食堂洗碗機是可以省人工的,因為食堂的洗碗時間是比較固定的,而且食堂吃飯的人數(shù)比較多,如果要在規(guī)定的時間內(nèi)洗完餐具,洗碗工的人數(shù)必定就會增加。歡迎新老客戶來電咨詢。
商用洗碗機的清洗上的優(yōu)勢
(1)速度快、質(zhì)量高、易于實現(xiàn)自動化,餐具對表面形狀復雜的餐具更是得心應手。如對杯盤碟無論何種形狀,通常洗刷方法難以清洗干凈的,使用商用洗碗機清洗卻可以達到良好的效果。
(2)對質(zhì)地較硬、聲反射強的餐具清洗效果較好,特別適用于學校食堂、餐廳不銹鋼餐具、餐盤、瓷餐具、塑料餐具、餐盤。
(3)清洗效果好,清潔度高且全部餐具清潔度一致。
(4)清洗速度快,提高生產(chǎn)效率,不須人手接觸清潔液,安全可靠。
佛山市興溢機械設(shè)備有限公司,主要致力于大型商用洗碗機流水線設(shè)備,二手商用洗碗機設(shè)備,中型酒店洗碗機、大型商用洗碗機,小型商用洗碗機,二手商用洗碗機哪個牌子好優(yōu)選興溢,性價比高。所有洗碗機流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后,新舊設(shè)備的升級改裝,可置換。二手全自動商用洗碗機價格優(yōu)惠、盡在興溢機械。本公司所有設(shè)備暢銷廣東,廣西,江西,湖南,福建,新疆,云南,貴州,吉林,安徽等全國地區(qū)。商用洗碗機的清洗上的優(yōu)勢(1)速度快、質(zhì)量高、易于實現(xiàn)自動化,餐具對表面形狀復雜的餐具更是得心應手。歡迎新老客戶來電咨詢。
興溢流水線洗碗機在清洗餐具方面有獨樹一幟的方法 ,首先利用水除渣機采用帶傳式及氣動攪拌除渣技術(shù),除渣率達80%。再者使用分揀機采用二級分揀可以有效分離筷子,調(diào)羹,還有大塊的餐余垃圾,分揀率與清除餐余垃圾功率達95%。然后使用洗碗機的粗洗機以及精洗機高壓噴淋以及沖洗對餐具進行360度環(huán)繞的清洗。而且在學校食堂主要以不銹鋼餐具,不銹鋼餐盤為主,在食物上,油膩食物較多,所以更需要把餐具洗的干凈,而且如果帶烘干消毒功能,要確保洗出后的餐具可以直接使用。清洗完餐具之后將餐具烘干以及消毒,一條流水線下來平均全天的清洗的產(chǎn)量能有2萬套以上。