四川380V槽子糕設備槽子糕商用電烤箱技術免費全新槽子糕機

操作簡單，解決了上下火不好管控的問題

發(fā)展以市場為本，生存以安全為先，隨著社會的經(jīng)濟發(fā)展，商用槽子糕機器，人們的生活水平提高，對食物上的要求也隨之重視，催熟劑、生長素、，人們非常抵觸的詞匯

隨著中國食品行業(yè)發(fā)展的千變萬化，在整個趨勢當中也體現(xiàn)出它的路線慢慢地加強化的在我們美食暢想當中揮灑一切

多人說現(xiàn)在生意越來越難做，可是食品生意一直長盛不衰，而且花樣層出不窮。

、烤盤采用鑄鋁材料，傳熱速度快、模型密集，烤出的蛋糕在同等配料條件下，口感特別好。

6、本新型蛋糕烤箱在產品口感好的前提下，產量非常大、產量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3－4倍，而且占地面積小，僅為1.5平方米－2.5平方米，非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產。

3、投料使用投料器，投料速度快，大大提高產量。

 1 節(jié)約生產場地， 減少人力需求 ，提升生產效益

東北老式燃氣蜂蜜槽子糕

槽子糕，亦稱“雞蛋糕”，河北、天津和北京傳統(tǒng)風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀，頂部棕紅，底部微黃，入口松軟清香。

槽子糕用料樸實，采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜 等天然原料烘烤而成，味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。

老式槽子糕制作技術培訓，本產品是用傳統(tǒng)工藝生產配方獨特教你制作特殊原材料的制作棗紅色松軟香甜細膩筋道保質期長吃上一塊香味撲鼻有槽子糕獨有的香味設備普通烤爐打蛋機就可以操作簡單產

槽子糕機器

每天烤后一爐蛋糕，可以提前斷掉下火電源，使下火爐溫降低，蛋糕出爐完成，模具烤盤不可再推進烤箱內，應拉出降溫，生產蜂蜜槽子糕機器廠家，以免烤箱內的余熱損壞烤盤而引起沾模；或余熱引起火災！

■ 如果整盤蛋糕底部偏白，說明下火溫度太低，適當調整下火溫度。

■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開，原因有二個：面漿沒打好，時間打的太短或太長；烘烤蛋糕的時候，半成品留在烤箱內的時間偏長，應調整進出時間。

■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ，如果出現(xiàn)小氣孔，蜂蜜槽子糕機，原因有二個：天氣太熱，打漿要用冰水；面漿沒打發(fā)。

一、產量高

本設備一臺的蛋糕產量是原有型號設備的2.1倍，每小時產量在80公斤左右，產量很高。

二、降低人工成本

本 設備操作一個人可以同時操作2臺，包括攪拌料（即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌）、烤制蛋糕、包裝，整個過程只需一人，即一個人十小時可生產3000斤蛋糕，蜂蜜槽子糕機器生產廠家，極 大降低人工費用，相比半自動老式槽子糕設備平均每臺年節(jié)省人工費用3-6萬元，相比普通設備年節(jié)省人工費用10余萬元。4、本烤箱采用石英電熱管，爐溫升高特別快，接近于明火烘焙，有利于蛋糕制作。

三、降低能耗

本設備保溫效果好，空間緊湊，功率為20千瓦，比同樣老型號半自動兩臺設備功率總和低8千瓦，而且產量是原有兩臺設備產量總和的2.1倍，蜂蜜槽子糕機器多少錢，平均計算每一臺設備年節(jié)電可達到3萬元。

綜上所述，本設備是目前國內食品廠生產銷售在流通領域中的好產品，已經(jīng)用本廠這種設備的廠家均獲得了的經(jīng)濟效益，歡迎各