隨著現(xiàn)在技術(shù)的不斷發(fā)展，傳菜梯在我們現(xiàn)在的生活中使用非常的廣泛，我們在安裝傳菜梯的時候，很多人都不知道要怎么去安裝，需要注意哪些問題，簡易傳菜梯載重量:制作或計劃規(guī)矩的簡易傳菜梯載重量（Kg）是液壓簡易傳菜梯的首要參數(shù),簡易傳菜梯升降速度:這兒介紹的適用于升降簡易傳菜梯,升降速度相對于電梯來說是對比慢的,大概在3-5米/分鐘,有特殊需要時可到達6米/分鐘。

傳菜電梯的安全性能高，一般有轎門和廳門的雙重保護和安全控制系統(tǒng)，電梯運行過程中廳門無法打開，一旦出現(xiàn)打開的情況，電梯立即停止運行，防止意外發(fā)生，且傳菜電梯自電梯的生產(chǎn)，制造，安裝，使用過程始終有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在跟蹤檢驗，使用中也有電梯維保人員每月的維護保養(yǎng)，所以安全性很高的。雜物電梯采用廳外按鈕控制,無司機控制，電梯應設專人管理,管理人員應受過訓練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

在廚房傳菜電梯維修保養(yǎng)時，有時會聽到“死機”這個詞，也就是傳菜機處于停止狀態(tài)，有時關閉電源后再重新啟就可以繼續(xù)運作。有時工作人員也解釋不清死機的原因。

我們著重了解一下這么死機情況的原因：說到底這些“死機”的出現(xiàn)，其實是其自身程序檢測到外部出現(xiàn)了問題，而出現(xiàn)的保護程序，從而阻止餐梯繼續(xù)運行引發(fā)事故。所以提出死機這一理論是不準確的，貼切說法應是“程序自我保護”。

在傳菜機生產(chǎn)中，設置了程序保護，一個類似于咱們熟悉的外圍硬件線路中的回路，許多的“觸點”串聯(lián)在一起，操控一個繼電器的線圈，這里這個繼電器是M691，而M691又直接操控中心繼電器M110。這個M110就好比咱們稱謂的繼電器。正常時它應該吸合，它的常開觸點串在簡直輸出回路中，當它釋放時，電梯即不能開快車也不能開慢車，能使電梯處于“休止”狀況。

傳菜機的工作原理與構(gòu)造：

傳菜機井道部分，井道中的緩沖器是設置在井道坑內(nèi)轎廂與對重的一種緩沖裝置。是為了對轎廂時空兒發(fā)生的超su下墜或墮落時的對重祈禱緩沖的作用。對重是用其重量來平衡轎廂重量，飯店傳菜電梯，并且用以改善曳引性能的一種裝置。層站的部分了。增粘中有廳門、樓層指示燈與召喚按鈕。廳門是在井道的每層都有的，廳門在關閉之后，開關才會接通啟動電梯。樓層指示燈就是裝在層門側(cè)面或是上面顯示電器形式方向與轎廂所在樓層的裝置。