霉菌愛在陰濕的地方生長，由于它能適應較低的溫度，所以在冷凍廠的高溫庫中為害為嚴重。霉菌在冷庫內(nèi)生長后，孢子到處飛揚，對于肉類、蛋品的質(zhì)量影響很大，所以霉菌是冷庫內(nèi)主要危害者。霉菌和致病菌不同，它本身是無害的，但是生了霉菌嚴重地損害了商品的外觀，并且促進了肉類、蛋品的霉爛變質(zhì)。因此基于未來冷庫業(yè)的良好前景下，提升冷庫門的速度及各項性能技術(shù)，也是工業(yè)門企業(yè)的發(fā)展方向之一。霉菌生長以后，肉眼都可以見到，所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視，但是缺乏簡便可靠的除霉方法。現(xiàn)在除霉的方法也不算少，但都不是那么簡便易行，所以還需要繼續(xù)進行科學研究，從中找出更好的除霉辦法來。

怎么做好冷庫安裝工程

       加強冷庫工程施工圖設(shè)計評審。設(shè)計是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計評審注意及實施細則。霉菌生長以后，肉眼都可以見到，所以除霉工作比消毒工作受到企業(yè)單位的重視，但是缺乏簡便可靠的除霉方法。為了減少和消除施工設(shè)計階段可能會出現(xiàn)各種各樣的問題，改進圖紙審核的通過率。

       增加研究工作。由于改革當前的墻體材料、數(shù)量巨大的混合結(jié)構(gòu)的設(shè)計在寬施工有許多新問題來研究。高層建筑日益復雜的使用功能,需要調(diào)節(jié)不斷補充完善。此外,一些新的問題還需要做研究。

冷庫造價是由以下幾方面計算的：

一、溫度差價：冷庫溫度要求越低、制冷速度要求越快價格越高、反之便宜；

二、制冷機組的種類：比澤爾、谷輪都是比較的品牌價格相對來說造價就要高一些；

三、地域問題：如果您建造冷庫距離太遠就會會造成人工費、貨物運輸費、施工時間等等都會造成價格上面的不同！

四、冷庫庫板：冷庫庫板種類主要有以下幾種

1、彩鋼板：具備較強的防銹能力，無防腐能力；

2、不銹鋼板：的防腐，防銹材料；

3、鹽化鋼材：外型美觀、具有一定防銹防腐能力；

4、聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU 和彩鋼板復合形成的聚氨酯夾芯板。