選青稞釀酒設備注意哪些方面

為什么選擇我們的設備

一，質量保證和售后服務。我們主張?zhí)嵘O備質量簡單，使用性能可靠，不需要裝，沒必要的東西我們堅決不裝，有利于質量提升和簡化勞動強度的東西我們不屑一切代價都要裝上。我們所有的設備。我們所有設備接觸火的部位全部質保五年，其余冷卻器和蒸鍋部位質保十年，在質保期內，萬一有問題的青稞釀酒設備設備在當?shù)啬芙鉀Q的，當?shù)亟鉀Q費用我們出當?shù)亟鉀Q不了的返廠我們能解決設備來回物流費我們承擔，在設備質保期內保修不好的我們免費換臺新設備，所有我們廠設備終身包修。超過質保期內我們會收取合理的費用，這就是我們的質保承諾，

為什么我們會有如此長的質保質量保證，因為我們的青稞釀酒設備產(chǎn)品全部采用正宗304不銹鋼生產(chǎn)制作，所以我們的設備除了價格稍微高點的缺點，其余的都是優(yōu)點，相反價格便宜的設備。除了價格便宜的優(yōu)點，回去用個一年后都是缺點，對于釀酒工藝，我們一直建議客戶使用傳統(tǒng)工藝釀造。

青稞釀酒設備的分類和選購

目前市場市場上的釀酒設備主要分為電加熱釀酒設備 和火加熱釀酒設備，火加熱的也分為直接加熱和間接加熱兩種，間接加熱的指的是先用火將水轉化為蒸汽，再通過蒸汽加熱發(fā)酵料。而直接加熱設備，容易糊鍋，影響酒的口味，而且熱效率不高，只是加熱底部，加熱面積小，所以我們公司不推薦可以選用青稞釀酒設備直接加熱設備。

 先來介紹一下電加熱設備，我們的電加熱設備從一次岀酒15斤到一次岀酒300斤，  功率從6KW-36KW不等， 超過一次岀酒300斤的設備建議客戶使用分體式蒸汽加熱設備，因為功率太大，一般的電線是受不了的。  其實我們的電加熱設備也是通過電熱管先將水盤里的水燒開變成蒸汽，再由青稞釀酒設備蒸汽管倒入上面加熱發(fā)酵料，從而達到不糊鍋的效果，電設備的的優(yōu)點是：使用方便，干凈衛(wèi)生，占地面積小，設備價格低， 缺點是除了6KW加熱管9KW-36KW都需要380V的電壓，所以電熱設備適合在作坊面積小，城市不能燒煤炭的地方使用。合肥德釀經(jīng)過幾年的技術改進，現(xiàn)在的電加熱設備在很多細節(jié)和使用效果上得到很大 的提升

青稞釀酒設備廠家分享

青稞釀酒設備新工藝白酒，是固液結合法白酒和液態(tài)法白酒的統(tǒng)稱，是采用食用酒精為主要原料，配以多種食用香料(精)、調味液或固態(tài)法基酒，按名優(yōu)酒中微量成分的量比關系或自行設計的酒體進行增香調味而成一大類白酒。既可以是某個香型白酒也可以是香型白酒。

青稞釀酒設備早在上世紀60年代，我國便開始研制新工藝白酒。當時是為了解決原料不足的問題。但由于當時的酒精質量不好、香精香料產(chǎn)品欠缺，新工藝白酒沒有得到很好的發(fā)展。｜河南一本機械酒龍頭新工藝釀酒技術｜河南一本機械酒龍頭釀酒行業(yè)｜河南釀酒技術小本創(chuàng)業(yè)

青稞釀酒設備上世紀90年代以后，我國在酒精工業(yè)生產(chǎn)中實行了工業(yè)生產(chǎn)許可證制度，使酒精工業(yè)化生產(chǎn)得到了迅猛發(fā)展。新工藝白酒的發(fā)展也得到相關部門的肯定和推動，1987年：國家經(jīng)委、輕工業(yè)部、商業(yè)部、農(nóng)牧漁業(yè)部在貴州省貴陽市聯(lián)合召開“全國釀酒工業(yè)增產(chǎn)節(jié)約工作會議”，會議確定了“四個轉變”，即“高度酒向低度酒轉變；蒸餾酒向釀造酒轉變；糧食酒向果露酒轉變；普通酒向酒轉變”。

青稞釀酒設備廠家分享目前，新工藝白酒已總結出一整套完整的生產(chǎn)工藝，其中食用酒精的純度和技術水平達到了水平。因而，新工藝白酒只是白酒釀造的一種方法，根本用不著避諱，事實上，很多世界名酒都是酒精勾兌酒，如伏特加、白蘭地、威士忌等等，有誰會因為酒精問題質疑這些洋酒的檔次呢？

如何讓大型青稞釀酒設備更好的進行生產(chǎn)？

　　現(xiàn)階段的機械釀酒設備相比以前的設備有很多更好的特點，它的整體性更強，操作更方便而且用料讓設備壽命更長并且釀造的質量不錯。它體積比一般的設備要大一些可以進行更大量的釀造，不過在使用時產(chǎn)出的質量并不是全部取決于產(chǎn)品，使用的方法也起到很大的作用。

　　想要讓大型釀酒設備正常工作安裝的位置就不能馬虎，要保證水平放置環(huán)境要保持干燥不能有大面積灰塵。設備在投入使用要進行清理消殺，常見的方法是用蒸汽，不過在鍋爐燒水時要將鍋爐的蒸汽閥門打開。在投入工作時要注意留意蒸汽柜的水位，不過水不夠了要及時加水。

　　大型青稞釀酒設備工作時不能出現(xiàn)無水空燒的情況，這誰嚴重損壞設備。在工作完成后應該及時對設備的排水槽位置進行清理避免堵塞。機械釀酒設備：自動化、機械化的釀酒設備將成為酒行業(yè)的必由之路

　　酒文化是釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一個基礎條件，深厚的酒文化是諸多強勢品牌的重要支撐，很多企業(yè)(尤其是在白酒、黃酒等領域)也一直秉承傳統(tǒng)的釀造技藝，但這并等于說傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)流程就是的。隨著用工成本的不斷提升、對產(chǎn)品質量一致性的追求、以及產(chǎn)業(yè)集中度提升后對企業(yè)綜合競爭力的要求，機械青稞釀酒設備、智能釀酒設備將成為酒行業(yè)的必由之路。