在生長(zhǎng)

生產(chǎn)性能方面，與無(wú)抗基礎(chǔ)日糧相比，飼喂發(fā)酵飼料可以提高生長(zhǎng)豬ADFI、ADG和飼料轉(zhuǎn)化率，降低生長(zhǎng)豬死淘率。與含的基礎(chǔ)日糧相比，飼喂發(fā)酵飼料可以顯著提高生長(zhǎng)豬ADFI、ADG和飼料轉(zhuǎn)化效率，但差異不顯著。大量研究結(jié)果表明，飼喂發(fā)酵飼料可以減少生長(zhǎng)豬飲水量，提高干物質(zhì)采食量、動(dòng)物日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率。本試驗(yàn)對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能的分析結(jié)果與上述研究相一致。表明發(fā)酵全價(jià)飼料具有替代、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用。

國(guó)具有豐富的玉米秸稈資源，玉米秸稈本身的應(yīng)用價(jià)值比較低，通過(guò)發(fā)酵飼料能夠有效促進(jìn)其應(yīng)用價(jià)值的提高，并有效改善其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。單一的玉米秸稈具有較低的能力消化率，品質(zhì)不高，蛋白質(zhì)含量也不高。通過(guò)微生物發(fā)酵能夠顯著提高秸稈的利用率以及消化率，同時(shí)能夠提高微生物秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)改善玉米秸稈飼料的適口性，促進(jìn)家畜進(jìn)食量。同時(shí)，采用微生物處理方法能夠延長(zhǎng)玉米秸稈的貯存保質(zhì)期，可以明顯改善家畜的飼料進(jìn)食情況，終提高秸稈飼料的轉(zhuǎn)化率。

我國(guó)農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時(shí)，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運(yùn)輸機(jī)械運(yùn)到青貯設(shè)施旁，再由人工輸送給鍘草機(jī)，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設(shè)施進(jìn)行青貯。這種收獲工藝的主要特點(diǎn)是整個(gè)作業(yè)分幾個(gè)階段完成，并以人工操作為主，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過(guò)程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專(zhuān)用的青飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車(chē)等作業(yè)。



青貯料的裝填原則是，一要迅速。青貯窖要當(dāng)天裝滿(mǎn)。當(dāng)天封窖，避免青貯料在裝滿(mǎn)密封前變質(zhì)，即使大規(guī)模青貯也要在2d之內(nèi)裝完。當(dāng)前許多養(yǎng)殖戶(hù)普遍建立了大池，當(dāng)天不能裝滿(mǎn)封池，甚至幾天暴露于空氣之中，使菌在有氧條件下迅速分解原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而使原料發(fā)霉變質(zhì)，使青貯質(zhì)量降低；二要壓實(shí)。青貯料壓得越實(shí)越好，大型窖用機(jī)械的方式壓實(shí)。壓不到的地方要用人工踩實(shí)。用塑料袋裝青貯應(yīng)避免塑料袋損壞。