養(yǎng)心（高鈣）菜種植技術(shù)分享

整地施基肥　適合農(nóng)作物生長的旱地均可栽培養(yǎng)心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高產(chǎn)。提前將耕地深翻曬垡，每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元復合肥50千克(N、P、K含量各15%)做基肥，精耕細耙，按2米的寬度包溝開畦，畦溝深30厘米，畦長20-40米，并開好腰溝和圍溝，整平畦面待栽。

高鈣菜的功效

高鈣菜含有、齊敦果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖及維生素等成分。這些成分通過防止血管硬化、降、擴張腦血管，改善冠狀動脈循環(huán)等途徑，達到、防、防心臟病（如、陣發(fā)性心跳過速、、性心臟病等）的效果。

高鈣菜種植不需要噴藥治蟲，瘠薄的土地照樣生長旺盛，杜絕了化肥污染，是純粹的無公害綠色蔬菜，高鈣菜的營養(yǎng)價值也是非常高的，可以放心食用。

高鈣菜的功效與作用

高鈣養(yǎng)心菜的營養(yǎng)高而全，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素C和煙酸、鈣、磷、鐵等多種人體需要的物質(zhì)。高鈣養(yǎng)心菜還有很高的藥用價值，主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機酸等。《名貴中藥譜》、《現(xiàn)代中藥臨床手冊》等中醫(yī)論著認為，高鈣養(yǎng)心菜有、降、、和寧心平肝、清熱涼血的功能，并有減低的毒性和擴張冠狀動脈的作用。

除心腦血管疾病外，對、咯血、煩躁、驚悸、跌打損傷也有較好的。高鈣養(yǎng)心菜具有養(yǎng)心、平肝、、降。防止或延緩血管硬化等功效，長期食用對心臟病、、、等有較好的)，所以說高鈣養(yǎng)心菜是一種理想的保健蔬菜。

高鈣菜有副作用嗎?

養(yǎng)心菜目前查證來看是沒有副作用的。

養(yǎng)心草是藥材中的景天三七以及一種叫做費菜的植物雜交而成的以中國新型保健型的蔬菜。養(yǎng)心菜作為一種新興的保健蔬菜，其功能作用自然與眾不同，極具營養(yǎng)價值。根據(jù)菜農(nóng)的說法，養(yǎng)心菜既然是由景天三七和費菜雜交而成，自然具有兩種的優(yōu)點，就比如我們所熟知的，養(yǎng)心菜的抗病蟲害能力非常強大，幾乎可以說不用噴，是無污染的一種蔬菜。