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箱式魚干烘干房
應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。高溫熱泵烘干一般在烘房內進行。高溫熱泵烘房大致有三種:種簡易烘房,采用逆流鼓風干燥;第二種是用二層雙隧道、順逆流相結合的烘房;現將熱風干燥脫水蔬菜和冷凍真空干燥脫水蔬菜加工的工藝流程和方法介紹如下。第三種是廂式不銹鋼熱風烘干機,烘干溫度范圍為65℃—85℃,分不同溫度干燥,逐步降溫。采用、第二種烘房時,將蔬菜均勻地攤放在盤內,然后放到預先設好的烘架上,保持室溫50℃左右,同時要不斷翻動,使其加快干燥,一般烘干時間為5小時左右。脫水蔬菜經檢驗達到食品衛(wèi)生法要求,即可分裝在塑料袋內,并進行密封、裝箱,然后上市。箱式魚干烘干房
烘干特點
1.采用電腦自動控制,可根據烘干要求,配置不同的烘干溫度和烘干時間。
2.滾筒采用耐熱性優(yōu)良的不銹鋼光亮板制作而成, 內壁光滑,可以減少衣物的磨損。
3.散熱器,并配以合理的引風道,使熱風直接和衣物接觸,大大提高了干衣效率,同時節(jié)省了能源。
4.大直徑入料口,方便了進、出衣物。大面積的毛絨收集網,不容易造成毛絨堵塞,保護了風道的暢通,從而提高了烘干效率。烘干機主要有:回轉烘干機、轉筒烘干機、工業(yè)烘干機要產品。箱式魚干烘干房
烘干箱主要是工業(yè)上應用非常廣泛的工業(yè)烘箱,又名烘干箱。烘干箱有以下功能:微電腦多功能控制器,可設定延長定時器、加熱速率、加溫功率、打印間隔等,具有RS232接口,可連接打印機輸出報告,先進預熱爐腔設計,具可調式溫度過熱保護裝置,微電腦溫度控制器及數位式計時器。儀器的相關數據:溫度準確度:≤±1℃;溫度均勻度:±2.5%℃;溫度范圍:室溫以上5℃-500℃;●使用維護簡單,節(jié)省人工:機組采用微電腦自動控制,無需專人值守,節(jié)省人工。儀器采用螺旋送風系統,強制鼓風循環(huán)。箱式魚干烘干房
設備特點
●熱泵烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備,為新型減排干燥設備。
●無漏電、漏油、漏氣等安quan隱患,對環(huán)境無污染物排放。
●運行費用比其它熱風烘干設備30%~60%,大大節(jié)約運行費用。
●熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,保證了被烘干物品的品質更好,而且過程不會被污染。
●使用維護簡單,節(jié)省人工:機組采用微電腦自動控制,無需專人值守,節(jié)省人工。
●烘干溫濕度控制:可根據烘干工藝設定不同干燥曲線,實現智能化溫濕度控制。
●采用丹麥丹佛斯專用高溫壓縮機,先進制冷系統設計,多重有效降低壓縮機排氣溫度及壓縮比措施,延長主機使用壽命。
●維護成本低:采用通用型高溫冷媒R134A,容易購買,使用維護成本低。非廠家自配混合冷媒,也避免了后期維護對廠家的依賴性。箱式魚干烘干房