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飲料生產(chǎn)線的發(fā)展趨勢
(1)高速度、高質(zhì)量、高精度,向大型化發(fā)展 為了適應(yīng)飲料工業(yè)大生產(chǎn),以獲取較佳經(jīng)濟效益的需要,飲料設(shè)備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設(shè)備的灌裝速度較高可達2000罐/min,德國H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌裝設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭,灌裝速度較高可達1500罐/min。(2)設(shè)備多功能化 一體多用,適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝(3)機電一體化 這是當(dāng)前飲料機械設(shè)備發(fā)展的較重要的趨勢。可編程序控制器普遍應(yīng)用于飲料機械設(shè)備的控制系統(tǒng)中,大型設(shè)備采用計算機控制,故障自我診斷,有信號顯示,實現(xiàn)了智能化。生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)含量高、可靠性高,全生產(chǎn)線的自控水平高和全線效率較高。在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數(shù),計量精準。集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。飲料包裝設(shè)備的可靠性和包裝線的協(xié)調(diào)性,直接影響到整條生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。
飲料生產(chǎn)線的維護保養(yǎng)常識
飲料生產(chǎn)線是指可以實現(xiàn)產(chǎn)品原料進入包裝設(shè)備,經(jīng)過加工、輸送、裝配、檢驗等一體化全自動化運轉(zhuǎn)所構(gòu)成的包裝路線。生產(chǎn)線具有比較大的靈活性,能適應(yīng)多品種生產(chǎn)的需要。
在使用飲料生產(chǎn)線中我們應(yīng)當(dāng)注意以下幾個事項:
1.定期對飲料生產(chǎn)線進行檢查和保養(yǎng),查看設(shè)備的各個部件是否出現(xiàn)異常或松動,齒輪、輸送帶的潤滑狀況,以及工作電源是否出現(xiàn)漏電等。這樣可延長機器的使用年限;
2.各種飲料設(shè)備使用后難免會出現(xiàn)一些污物,有時會出現(xiàn)結(jié)垢現(xiàn)象,要及時對其進行清除,保持機器的干燥整潔;
3.設(shè)備停止使用時,要對其進行徹底清洗,特別是管道中所留下的產(chǎn)品殘液,時間長就會引起霉變,下次使用時會影響飲料的質(zhì)量;
4.如果飲料生產(chǎn)線運轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)異常情況時,首先要切斷電源,停止運轉(zhuǎn),以免對設(shè)備造成更嚴重的損毀。等相關(guān)技術(shù)人員排除異常后再重新運轉(zhuǎn)生產(chǎn);
5.另外提醒操作者在給飲料生產(chǎn)線部件保養(yǎng)上油時,適量而止,防止開關(guān)浸油產(chǎn)生故障,在此希望廣大用戶在使用飲料設(shè)備的時候注意保養(yǎng)和維護。
飲料設(shè)備的系統(tǒng)和方法
飲料設(shè)備以提供各種不同類型的飲料的系統(tǒng)和方法,所以不同類型的飲料需要相應(yīng)的組分和水的混合.飲料容器布置成各自都單獨地容納相應(yīng)的飲料的所需組分.每個飲料容器都設(shè)有相應(yīng)的輸送出口以用于分配相應(yīng)的容納組分的混合物.該飲料設(shè)備用于作用在相應(yīng)的飲料容器上,從而使單獨容納的組分混合并且與來自飲料設(shè)備的水分配器的水協(xié)同地從相應(yīng)的輸送出口分配混合組分.