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冷庫(kù)風(fēng)機(jī)使用注意事項(xiàng)有哪些
冷庫(kù)門(mén)使用:1、為防止冷庫(kù)門(mén)損壞,請(qǐng)輕開(kāi)輕關(guān)庫(kù)門(mén)。2、為防止冷氣外泄請(qǐng)快速關(guān)閉冷庫(kù)門(mén),避免冷庫(kù)風(fēng)機(jī)因冷庫(kù)門(mén)長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)放,熱氣侵入造成翅片結(jié)霜嚴(yán)重,導(dǎo)致冷庫(kù)制冷不良。冷庫(kù)商品正確陳列:庫(kù)內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫(kù)風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住,應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通,冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔5cm以上,以利冷風(fēng)流通。保證出風(fēng)口及吸入口的暢通:經(jīng)常可以看到吸入口被商品堵塞,這樣會(huì)使冷氣的吸入量減少,造成冷卻能力下降,導(dǎo)致商品損壞。
冷庫(kù)建造時(shí),選擇適合的冷庫(kù)保溫材料
冷庫(kù)在設(shè)計(jì)的時(shí)候,還要考慮附屬建筑和設(shè)施,比如:工作間、包裝整理間、工具庫(kù)和裝卸臺(tái)等。冷庫(kù)建造時(shí),選擇適合的冷庫(kù)保溫材料是我們需要去關(guān)注的一點(diǎn)。一般冷庫(kù)要求材料既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。所以,這就要求我們?cè)谶x擇冷庫(kù)建造商的時(shí)候,要擦亮眼睛才行。冷庫(kù)在設(shè)計(jì)的時(shí)候,還需要去關(guān)注冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的問(wèn)題,其實(shí)所謂的冷卻系統(tǒng)指的是選擇冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器。
大小水果不能放入冷藏室
在將水果放入冷藏室之前應(yīng)對(duì)水果進(jìn)行篩選。應(yīng)篩選腐爛和受傷的水果,以避免造成大量腐爛和變質(zhì)。大小水果不能放入冷藏室。太大或太小都會(huì)導(dǎo)致腐爛和變質(zhì)。為水果提供的儲(chǔ)存時(shí)間選擇:
首先將選定的水果預(yù)先冷卻,然后運(yùn)輸?shù)奖ur冷藏庫(kù)中。將選定的水果放置在涼爽干燥的地面上過(guò)夜,并在黎明前移至儲(chǔ)藏室。如果你想通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用保鮮袋分批儲(chǔ)存水果,將包裝好的水果輕輕放入水果冷藏室,但大量嚴(yán)謹(jǐn)堆放,輕便運(yùn)動(dòng),避免在過(guò)程中處理。導(dǎo)致果實(shí)撞擊和瘀傷;