眾多周知，肉鴿養(yǎng)殖是一項投入低、成本低的致富項目，許多農(nóng)戶都選擇養(yǎng)殖肉鴿來改善生活的收入。然而，肉鴿養(yǎng)殖并不是簡簡單單就能做好，更不能隨隨便便就發(fā)家致富的，在實際肉鴿養(yǎng)殖中，同樣面臨諸多養(yǎng)殖問題，下面分享肉鴿養(yǎng)殖中的幾個關(guān)鍵問題，希望對廣大肉鴿養(yǎng)殖朋友有所幫助。
   定位問題。要明確肉鴿養(yǎng)殖的發(fā)展定位，根據(jù)當?shù)厥袌鲂枨蟠_定主要產(chǎn)品，如果當?shù)亓?xí)慣消費乳鴿，那就要以生產(chǎn)銷售乳鴿為主，如果當?shù)叵矚g青年鴿，就要以養(yǎng)殖青年鴿銷售為主，如果當?shù)伉澋笆袌鼍o俏，就可以適當增加鴿蛋的生產(chǎn)。千萬不能以“炒種”為目的，過去很多養(yǎng)殖戶想從“炒種”中投機賺錢，大量高價引種，等自己賣種時價格回歸，結(jié)果出現(xiàn)虧本。
  

鴿肉營養(yǎng)豐富，中醫(yī)學(xué)認為鴿肉有補肝壯、、、生津止渴等功效。鴿肉易于消化，具有滋補、的功能，對病后體弱、血虛、頭暈神疲、記億有很好的補益作用。故民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉蛋白質(zhì)含量高，易于消化，能改善，對老年人、體虛病弱者、手術(shù)、孕婦及兒童非常適合。山東中鵬農(nóng)牧有限公司作為專業(yè)養(yǎng)殖肉鴿基地，要提醒：乳鴿湯口味清淡，適合春天補養(yǎng)，孕婦喝鴿子湯是很滋補的。

制作原料：乳鴿1只，山藥一段，2～3朵，鴿蛋4枚， 紅棗3個，枸杞、姜片、蔥段少許，料酒、鹽、雞精適量。

制作方法：

1、把宰殺后乳鴿洗凈，放入滾水里面淖一下，然后放入燉鍋內(nèi)開燉，加點料酒可去腥味；

2、燉鍋內(nèi)放入姜片、蔥段、枸杞、紅棗小火燉1一個半小時；

3、山藥刨皮切成塊狀，泡發(fā)，鴿蛋煮熟后剝殼待用；

4、用筷子刺一下燉鍋內(nèi)的乳鴿，比較酥的時候，放入鴿蛋和；

5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，加鹽、雞精調(diào)味即可。

      下午4-5點時候，產(chǎn)蛋的鴿子開始產(chǎn)蛋了。再溜達一圈，若是采用自動孵化鴿蛋，則把所產(chǎn)鴿蛋收起，若是種鴿自孵的就把沒下到窩里的蛋拾起來放到窩里，避免鴿子活動時候踩爛，減少損失。

　　肉鴿的日照時間一般都在12-14小時。達不到時長的要補光，但也不能使鴿子光照時間過長，光照太長或太短對鴿子都不利。每周能清理一次糞便，水槽10-15天清洗消毒，每月鴿舍消毒一次。每天做好通風(fēng)換氣，保證空氣質(zhì)量。減少鴿舍氨氣對鴿子的傷害。鴿舍應(yīng)該裝有排氣扇，寒暑表。根據(jù)天氣，控制好鴿舍的溫度和濕度，有利于鴿子的生長。
    
    

     隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)迅速的崛起，養(yǎng)殖的品種各不相同，其中不乏有養(yǎng)殖鴿子的，看著天空中飛翔的白鴿，常常會很向往，向往它的純潔無暇向往它的自由，鴿子不僅可以作為觀賞性的寵物來養(yǎng)，而且還可以代替作為大補之物，鴿子的藥用價值你知道多少呢，那下面小編與您分享一下關(guān)于鴿子藥用的價值。
    有些因為生病動過手術(shù)，對于這些，肉鴿就是一味補藥，動過手術(shù)過后，傷口還沒完全愈合，需要吃一些補藥或者是吃一些營養(yǎng)品，鴿子燉湯不僅是一道美食，更能夠很好的愈合傷口，在享受的同時還可以代替來滋補營養(yǎng)。