在餐飲成本高企的現(xiàn)狀，電磁爐灶是節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品，擁有較高的熱效率，也就暗示著出菜的效率，節(jié)省成本，在當(dāng)今餐飲企業(yè)，成本是永恒的話題之一，特別是鏈鎖餐飲企業(yè)，能源消耗量極大，節(jié)省5%也是個(gè)巨大的利潤(rùn)。

安全可靠，電磁爐減少火災(zāi)的發(fā)生，防漏電裝置與自動(dòng)斷電保護(hù)，極大保護(hù)廚師的人生安全。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來(lái)電咨詢。

商用電磁爐應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。

由于售后關(guān)于廠家來(lái)說(shuō)是比較檢測(cè)耐力，假如廠家有更加好的耐性用在售后，那么在制作產(chǎn)品的時(shí)分自然也會(huì)比較謹(jǐn)慎，做的商用電磁爐質(zhì)量我們也沒(méi)有應(yīng)該過(guò)于憂慮了。同時(shí)售后不錯(cuò)的廠家在我們購(gòu)買的時(shí)分，也能按照需求來(lái)給我們挑選更加適合自己的產(chǎn)品，假如售后很低的話，或許就不存在太想自己的需求，馬上將產(chǎn)品出售給我們，關(guān)于像這樣的商用電磁爐廠家是必定不能挑選的。另外，做湯時(shí)鍋內(nèi)如有短時(shí)間難煮熟的食物，加熱開(kāi)始時(shí)應(yīng)少放一點(diǎn)水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時(shí)間。