涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。由于其直接用面水或淀粉制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。無需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

新型涼皮機(jī)優(yōu)勢(shì):　　

   1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長(zhǎng)。

   2、主軸加粗、加長(zhǎng),并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。

   3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。

   4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長(zhǎng)了涼皮機(jī)的使用壽命。

   5、加熱部件采用國(guó)際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。

   6、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。

     我公司專注專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)與研究十余年，本機(jī)是我公司工程技術(shù)人員在多年生產(chǎn)涼皮機(jī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)全國(guó)各地用戶信息反饋、總結(jié)市場(chǎng)上涼皮機(jī)的缺陷，經(jīng)反復(fù)試制后，推出新一代涼皮機(jī)。該機(jī)是我公司新研發(fā)的新一代多功能蒸汽式多用機(jī)，集前系列產(chǎn)品之優(yōu)缺點(diǎn)的基礎(chǔ)之上，采用數(shù)碼調(diào)速、本機(jī)熱源完全采用電力、鍋爐、柴油、煤氣（加熱部分和傳動(dòng)部分）超低噪音、超節(jié)能、超環(huán)保，穩(wěn)定性好。主要構(gòu)成部份有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。 具有一次性成熟、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)！做出的涼皮色澤均勻、晶亮剔透，外表細(xì)膩光滑、粗細(xì)一致，口感舒適、冷熱均食，厚薄均勻可調(diào)，不乏彈性！4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時(shí)綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到后紅燈明，說明已停止加熱。

1.薄厚可任意調(diào)整。

2.產(chǎn)品薄筋光亮，滑溜爽口，極具民間風(fēng)味。

3.購小型涼皮機(jī)本公司免費(fèi)培訓(xùn)調(diào)料炮制技術(shù)，該機(jī)來人現(xiàn)場(chǎng)做，一年內(nèi)免費(fèi)保修，終身維修。

    可一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉等。比手工制作快了3-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，時(shí)產(chǎn)150公斤，只需一人操作，自動(dòng)刷油，分離，切條，折疊。薄厚可任意調(diào)整。多功能涼皮機(jī)加熱方式燃油式、電熱式、蒸汽式、燃?xì)馐?、電汽兩用式、油電兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用式，可供選擇。加熱部件采用國(guó)際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題

涼皮機(jī)大的特點(diǎn)是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動(dòng)，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精粉，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。自動(dòng)折疊成形裝置，數(shù)控儀表監(jiān)控裝置，自動(dòng)刷油涂油裝置，無極變速調(diào)速裝置，全自動(dòng)恒溫控溫裝置，厚薄任意調(diào)節(jié)裝置。功能完善 品質(zhì)環(huán)保節(jié)能 致富利器涼皮起源于我國(guó)陜西，作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，涼皮因軟綿、潤(rùn)滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點(diǎn)，深受男女老少喜愛，四季暢銷。涼皮是由普通大米加工制成的條狀美食，以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美以及食用方便，可炒、煮、燙、蒸等特點(diǎn)，贏得人們喜愛。1、經(jīng)常檢測(cè)皮帶松緊度：皮帶的松緊影響到機(jī)器的工作效率，在使用一段時(shí)間之后，如發(fā)現(xiàn)皮帶過松時(shí)需調(diào)緊。