【廣告】
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
全自動(dòng)糍粑機(jī)是制作麻糍粑的理想設(shè)備,符合國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國(guó)人民喜歡的傳統(tǒng)食品糍粑的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。
性能及特點(diǎn):
旭眾新款無餡糍粑機(jī)采用變頻控制,大小調(diào)節(jié)自如,使用方便,精準(zhǔn)度高,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一,手工制作美觀便捷。
本糍粑機(jī)入料斗容量大,采用雙絞龍送料,變頻無級(jí)高速,糍粑大小出皮可任意調(diào)節(jié),出皮均勻、暢通,成型采用新型結(jié)構(gòu),聲音小,耐用性強(qiáng)。
生產(chǎn)香甜糍粑,一個(gè)人即可操作,些機(jī)設(shè)備精良,所需原料為普通糯米(江米)、黃豆、白糖、芝麻。香料粉等,各地集貿(mào)市場(chǎng)均可購到,上述原料經(jīng)加工后,即可直接進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
旭眾專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械,多年來,我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論您身處何方,我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù),您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務(wù)是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
糍粑又叫年糕,是湖口粑俗之一。因諧音辭(糍)年,又因切后呈方塊,寓意新年走四方,順利平安步步高,臘月打糍粑成了當(dāng)?shù)丶壹覒魬粲麓旱膫鹘y(tǒng)習(xí)俗。
據(jù)記載,從新石器時(shí)代晚期開始,當(dāng)?shù)厝司烷_始用陶臼制作糍粑。如今,當(dāng)?shù)厝诉x用糯米,淘洗干凈經(jīng)水浸泡兩小時(shí),放進(jìn)飯甑蒸熟后倒進(jìn)石臼,不停地?fù)v杵,直到糯米飯粘稠如泥狀,俗稱“打糍粑”。糍粑的吃法非常多,可以趁冒著熱氣的時(shí)候,隨意切一小塊蘸著冰糖和芝麻吃,也可以等稍微冷卻之后,切成小方塊,或煎或煮或炸,香甜可口,多吃不膩,深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏邸?/span>
打粑是制作糍粑重要也是吃力的環(huán)節(jié),30斤糯米飯往往要好幾個(gè)人輪流換班,忙活兩三個(gè)小時(shí)??膳R近年關(guān),一些在外務(wù)工的年輕人還沒返鄉(xiāng),在家的老人小孩干不了這種體力活。然而隨著時(shí)代的進(jìn)步有了現(xiàn)在的糍粑機(jī),老人小孩都可以制作糍粑了。
打糍粑是南方每年年前的一個(gè)風(fēng)俗,一錘抖下,預(yù)示著來年五谷豐 登。不過因?yàn)橘M(fèi)人費(fèi)時(shí),老傳統(tǒng)開始逐步退化。為了滿足群眾需求,麥?zhǔn)墟?zhèn)的王篩石通過引進(jìn)抖糍粑機(jī)器,在提高抖糍粑的質(zhì)量中,重拾農(nóng)村的年味。 今年62歲的王篩石做抖糍粑這行已經(jīng)有30多年,每年12月到次年1月是他忙的時(shí)候。以往,晚上泡米,白天蒸米,12小時(shí)后再抖成糍粑,老方法一天下來,也做不到多少量。不過,現(xiàn)在他利用手頭這臺(tái)抖糍粑機(jī)器,只需要將蒸好的糯米飯放入,10分鐘后就可以抖出熱乎產(chǎn)品,相比人工提速了7倍。
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種美味小食,在全國(guó)各地都頗為流行,在家自制的時(shí)候比較難的點(diǎn)是錘打糯米,要打到黏成一團(tuán),其實(shí)很費(fèi)氣力,女生建議用糍粑機(jī),方便快捷。另外除了沾黃豆粉,還可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配花生碎,紅糖,芝麻等等,味道都非常的給力,吃過就知道,歡迎嘗試哦。糍粑雖然美味,但是不能多吃哈,因?yàn)轸亵螣崃扛?,口感好,吃多了就容易長(zhǎng)胖;另外糍粑因?yàn)轲ば源螅瑢?duì)腸胃造成的負(fù)擔(dān)重,腸胃消化能力弱的朋友只能少吃,或者不吃;另外吃糍粑的話也要細(xì)嚼慢咽,不然相比其他食物,它噎著的風(fēng)險(xiǎn)也比較大??傊牢峨m好,不能貪食哦。