燒雞是一道中華傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴，有著許多年的歷史，受到了廣大群眾的喜愛(ài)，它的美味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成為了它在美食界屹立不倒的重要原因。

挑選燒雞時(shí)要先從色澤上對(duì)燒雞進(jìn)行一番判斷，燒雞誘人的色澤是因?yàn)槭褂昧朔涿刍蛘呤褂昧思t糖過(guò)油而形成的。然后，就是觀察燒雞的眼睛，半睜半閉即可斷定燒雞使用的是健康的活雞，因?yàn)槿绻遣‰u或者不健康的雞的眼睛是全閉的。

雞肉美味難抵擋，今天小編介紹的是佬田臺(tái)燒雞?？诟邢銤獠挥湍?，看著就要流口水了。雞肉的價(jià)值不用說(shuō)了，吃的時(shí)候可以配上大蒜。大蒜還有降低血zhi的作用，是營(yíng)養(yǎng)健康兩不誤。

佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過(guò)16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤(rùn)，氣味芳香，口感勁道，回味無(wú)窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！

熏雞之香，香于天成。燒雞又名熏雞，主要名震在東北、山東地區(qū)，經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，在部分地域比如山西，對(duì)于燒雞知之甚少，甚至一度誤把燒雞當(dāng)作烤雞。是雞也，蟲(chóng)草為食，甘泉為飲，無(wú)飼料之補(bǔ)養(yǎng)，無(wú)劑類(lèi)之穢浸；肉質(zhì)緊密，風(fēng)味清新；烹制佳料。鹵煮之水，出黑河之清源，貯有益之物質(zhì)，系甘洌之礦飲。鹵煮之料，陳年鹵汁湯，天然香薰品。熏制之輔，清甜之冰晶糖，芳香之柏木根。受天地之正氣、吸日月之華精，集山野之清香，涵雨露之毓靈，天地交融，意技合成。

盤(pán)錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷(xiāo)一體化的清真食品廠。

要了解自己加盟的品牌以及顧客。想選合適店面，佬田臺(tái)燒雞加盟店應(yīng)該先對(duì)自身的經(jīng)營(yíng)能力進(jìn)行評(píng)估，瞄準(zhǔn)自己的客源。只有確定客源，在店面選址時(shí)，才有根據(jù)，店面選址是關(guān)鍵，對(duì)店面經(jīng)營(yíng)有舉足輕重的作用。