火鍋?zhàn)灾似氛故竟駡D片制冷劑知識介紹

火鍋?zhàn)灾似氛故竟駡D片中液氨制冷劑知識介紹

  氨制冷劑、有毒，遇水后對鋅、銅、青銅合金（磷青銅除外）有腐蝕作用、有刺鼻氣味。采用氨作制冷劑的制冷系統(tǒng)需具備兩個(gè)特點(diǎn)：安全性，要有完善的密封系統(tǒng)和檢漏系統(tǒng)以及完善的報(bào)警系統(tǒng)。耐腐性，在氨制冷裝置中，其管道、儀表、閥門等均不能采用銅和銅合金材料。適用于大型賣場、火鍋店、餐飲店、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。滑管式蔬菜冷柜壓縮機(jī)的組成結(jié)構(gòu)

  氨制冷劑可以廣泛應(yīng)用于大中型冷庫的制冷系統(tǒng)、化工制冷系統(tǒng)等，通過蒸氣壓縮制冷降溫。氨制冷劑還具有可燃、有毒、有腐蝕性等特性，當(dāng) 鮮肉柜空氣中氨的濃度達(dá)到 16%—23%以后，一遇明火，立即就會引發(fā)危險(xiǎn)。所以一旦液氨泄露就存在重大安全隱患。點(diǎn)菜柜的電壓：長型點(diǎn)菜柜和短型點(diǎn)菜柜，電壓是不同的，短型的是220v的電壓，長型的是380v電壓立式點(diǎn)菜柜的優(yōu)點(diǎn)：靠墻擺放比較省空間，立式的層架數(shù)多，擺放的產(chǎn)品多，層架分類明顯，有利于產(chǎn)品的分類展示，效果好，方便取放。雖然氨的確具有可燃、有毒的缺點(diǎn)，但是其實(shí)它的使用技術(shù)已經(jīng)非常 成熟了，安全問題也是完全可以得到保障的。

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商用保鮮展示柜的制冷方式有直冷式（有霜）和風(fēng)冷式（無霜）兩種。直冷商用保鮮展示柜保鮮、保濕性能好，價(jià)格相對便宜些；風(fēng)冷商用保鮮展示柜冷凍室自動(dòng)除霜，柜體內(nèi)溫度比較均勻。 由于各種損失諸如摩擦、泄漏、 冷藏展示柜有害傳熱、電機(jī)損失、流動(dòng)阻力、噪聲振動(dòng)等的存在，壓縮機(jī)工作時(shí)實(shí)際效率遠(yuǎn)低于理論效率。 冠威廚業(yè)設(shè)備廠將繼續(xù)秉承“質(zhì)量，信譽(yù)至上的經(jīng)營理念，以的產(chǎn)品、滿意的服務(wù)，對廣大消費(fèi)者承諾，每一件冠威產(chǎn)品都是值得信賴和自豪的。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點(diǎn)，我廠集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員，加濕噴霧展示柜在超市、水果保鮮庫、冷庫、菜籃子運(yùn)輸中心、海底撈等場所都有應(yīng)用：綠葉蔬菜、水果、鮮肉、生鮮、冷藏展示柜、冷風(fēng)柜、面包柜等等。我們將用全部的智慧和心力，確保您的利益得到高的尊重

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