桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

桶裝水和飲水機的成熟相比，而飲水機清洗消毒業(yè)只是剛剛起步，它還有待于規(guī)模經(jīng)營和技術(shù)革新.在飲用水市場競爭激烈的今天，有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務(wù)—飲水機清洗消毒，可望成為新熱點。

桶裝水可以存放多久？

從目前的調(diào)查來看，一般對衡量飲水的微生物指標有兩個，一個菌落總數(shù)，一個是總大腸菌。一般來講大腸菌群多數(shù)情況都是合格的，主要的問題就是菌落總數(shù)超標，而且這個菌落總數(shù)的超標隨著你使用的時間越長超標會越嚴重。自來水是直接取自天然水源，經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后再輸入到各用戶，是目前國內(nèi)最普遍的生活飲用水。目前有這么多人使用桶裝水，應(yīng)該注意的問題就是桶裝水的使用周期，周期越短越好。有的家庭一桶水使用時間太長，半個月或者是一個月，這是不符合衛(wèi)生標準的。

購買桶裝水要選擇經(jīng)過桶裝水廠家認證的經(jīng)銷商或水站，建議應(yīng)從廠家推薦的經(jīng)銷商處訂水，對于性質(zhì)不明的水站，可向廠家進行資質(zhì)咨詢。建議可以抽空到水站查看水站證照是否齊全，一般證照齊全的水站大多都能守法經(jīng)營。5），水中溶解氧6mg/l，小分子團水的營養(yǎng)生理功能（溶解力、滲透力、擴散力、乳化力、洗凈力）要強，水的硬度50-200mg/l為宜。避免選擇無照水站，以防喝到假水或逃票現(xiàn)象發(fā)生。

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