開餐飲店要什么流程?

       一、選址。沒有地方好和不好之分，關鍵是看有沒有人光顧，地段再好，沒有特色也不靠譜，白白浪費房租。

       二、技術。店面選的很滿意了，如果沒有技術，制作出的食物沒有特色，那么肯定不會留住顧客的，技術很重要，沒有技術那么開餐飲也是白開，只會有特色才會吸引更多的人。如果位置和技術您都擁有了，那么你就已經成功一半了。這兩點對于餐飲行業(yè)是基礎的。

       我們中國的餐飲市場一直在發(fā)展和改革，現(xiàn)在已經進入一個新的階段，涉足與互聯(lián)網，這無疑是對餐飲行業(yè)的一大亮點，現(xiàn)在對于市場競爭的一些形勢上發(fā)生的一些變化，所以把握這種變化的趨勢，也是應該研究制定一個正確的方案，這對于餐飲行業(yè)來說是非常重要的。我們是一家從事大鍋臺設備生產銷售、大鍋臺加盟為一體的企業(yè)，如果您有什么疑慮，您可以直接撥打電話進行咨詢。我們是一家從事大鍋臺設備生產銷售、大鍋臺加盟為一體的企業(yè)，如果您有什么疑慮，您可以直接撥打電話進行咨詢。

       做餐飲對于餐企而言，當一個店開設得成功后，必然會想開第二家、第三家。這是人之常情，無可厚非?？涩F(xiàn)狀呢?很多企業(yè)一夜之間走紅，風靡整個區(qū)域，但又有更多企業(yè)一夜之間崩塌，再也找不見身影。對那些能夠快速擴張的企業(yè)來講，其盈利模式(含選址)一般都沒有太大問題，那痛點到底在哪兒呢?我們知道，連鎖擴張就是粘貼，其實就是標準、體系、人才及文化等。比如說很多特色飲食都需要勾芡的，一般就是在菜肴快要起鍋時，加入以淀粉為主兌成的芡汁，通過高溫糊化，使菜肴的湯水變得濃稠，均勻附著在菜肴上的操作方法。于是，痛點也就躍然紙上：一是標準的難建立，體系的難重復;二是人員質素不達，人才孵化機制的不健全;三是執(zhí)行體系、督導體系，以及分配體系的難閉環(huán)。