真空膨化罐生產(chǎn)廠家

變溫壓差膨化生產(chǎn)的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產(chǎn)品，其味道鮮美，新鮮果蔬進(jìn)行低溫脫水到一定含量后進(jìn)行膨化，不加任何添加劑。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話諸城市鼎興機(jī)械科技有限公司，專業(yè)專注，致力于壓力容器，真空膨化設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)，為廣大用戶提供專業(yè)的服務(wù)和設(shè)計(jì)理念。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料預(yù)干燥等前處理工序后，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的，脫水果蔬膨化胸片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型，不加入任何添加劑菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話

真空膨化工藝簡介菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話

真空膨化工藝改進(jìn)了傳統(tǒng)膨化工藝，對(duì)食品的各方面品質(zhì)都有提升，主要的形式包括真空油炸膨化、真空凍干膨化、低溫高壓氣流膨化、真空微波膨化、氣流微波膨化等。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話低溫高壓氣流膨化是將食品物料在高壓膨化罐中加熱到膨化溫度，再瞬間接到真空度較高的真空管釋放壓力，使物料中的水分發(fā)生閃蒸現(xiàn)象（瞬間汽化），進(jìn)而實(shí)現(xiàn)膨化菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話。新型食品變溫壓差（非油炸）膨化組合干燥技術(shù)，，在食品變溫壓差膨化組合干燥機(jī)理、工藝優(yōu)化、設(shè)備改造、產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)和新產(chǎn)品創(chuàng)制等研發(fā)方面具有原創(chuàng)性，整體研究達(dá)到先進(jìn)水平。這種真空膨化方式應(yīng)用膨化率高、設(shè)備適用廣，因此較為廣泛。但由于加熱時(shí)間長可能導(dǎo)致產(chǎn)品褐變，膨化罐內(nèi)溫度場(chǎng)不均勻，會(huì)影響膨化效果。

菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話加工成產(chǎn)品的特點(diǎn)

營養(yǎng)豐富。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味綿長。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話果蔬膨化產(chǎn)品不經(jīng)過破碎、榨汁、濃縮等工藝，保留并濃縮了鮮果的多種營養(yǎng)成份。經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品，不僅具備了果蔬固有的低熱量、低脂肪特點(diǎn)，而且與果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的營養(yǎng)成分，菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話在果蔬變溫壓差膨化機(jī)理、干燥工藝、產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)等研究方面具有創(chuàng)新性，整體研究達(dá)到先進(jìn)水平。菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話

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菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛，果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗、枸杞等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、菠菜、黃瓜、甘藍(lán)、西紅柿、芹菜、食用菌、大蒜等。在國際市場(chǎng)上，膨化果蔬脆片以其純凈天然、味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、適合不同口味人群、易于保存和攜帶方便等特點(diǎn)而異軍突起，成為流行的新型果蔬加工品。

菠蘿脆片低溫高壓膨化罐廠家電話作為生產(chǎn)新型食品的原料。膨化后的果蔬原料經(jīng)過超微粉碎后，加入到其他食品原料中，生產(chǎn)出更富營養(yǎng)的食品，用于嬰兒、老年人或等特殊人群的飲食中。