【廣告】
黃桃罐頭的主要材料是黃桃,但是是煮熟的黃桃,具體做法:黃桃清洗干凈,去皮切塊,然后放入淡鹽水中防止氧化。將黃桃塊放入鍋中,鍋內(nèi)加水(沒過黃桃就可以了),再加入適量的冰糖。大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮至黃桃快熟透即可,大約5-10分鐘左右。將煮好的黃桃趁熱裝入經(jīng)過高溫消毒的罐子里(將玻璃罐放入鍋里蒸或煮10到15分鐘左右),然后加蓋擰緊倒扣,涼了以后放入冰箱保存。在煮熟的過程中,黃桃里的有機(jī)酸成分溶解出來,因此容易泛酸,但是因?yàn)榧恿吮牵S桃罐頭加的可能是白砂糖或者冰糖),黃桃罐頭變得酸酸甜甜的,特別可口,尤其是湯汁非常美味,而且特別開胃。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭的做法:備用食材:冰糖100克,黃桃500克,檸檬1個(gè);制作過程:di一步,首先準(zhǔn)備出來需要的黃桃量,將黃桃仔細(xì)的清洗干凈后,用刀子削去黃桃的皮,先切成兩半,將其中的核給去掉之后,再將黃桃肉給切成大小適中的塊;第二步,依次處理好所有的黃桃,將需要的冰糖也準(zhǔn)備到位,煮鍋中添上適量的清水,放入冰糖,bing糖的量按照個(gè)人口味放即可,喜歡甜的可以多放,不喜歡少放就可以;第三步,將煮鍋置于火上,開始煮,待將其中的冰糖給煮化之后,即可放入切好的黃桃塊,全部放入之后,這個(gè)時(shí)候便可以加上適量的鹽,蓋上蓋子繼續(xù)煮; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
我們需要準(zhǔn)備好材料
黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1
(甜度要比外邊賣的淡,可以根據(jù)口味增加糖量)
1.將黃桃洗凈,罐頭瓶子消毒備用。(黃桃要選硬的)
2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈,要?jiǎng)澩概叮额^順著桃核走,然后切開黃桃
3.用削皮器削掉桃皮
4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
5.將黃桃切成適中大小,根據(jù)個(gè)人喜好,我還蠻喜歡外面賣的那種半桃的,不過小罐子口小裝不下,就把小罐子里的切小塊,大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制