制冷機容量應(yīng)該與庫房的熱負(fù)荷相匹配

制冷機容量應(yīng)該與庫房的熱負(fù)荷相匹配，這點可以通過合理的配機和利用能量調(diào)節(jié)裝置等方法達(dá)到。當(dāng)然，是要有比較好的冷庫安裝節(jié)能措施。如果庫房的熱負(fù)荷不變，而壓縮機的容量大時，就會使系統(tǒng)蒸發(fā)溫度降低，或使壓縮機倒霉，這是很不好調(diào)整的制冷系統(tǒng)，制冷裝置穩(wěn)定性也差。反之，如果制冷機容量減小時，由于機器未能及時吸回蒸發(fā)器內(nèi)形成的制冷劑氣體，又會使蒸發(fā)器溫度升高、庫房降溫困難。

　　當(dāng)庫房熱負(fù)荷及制冷機容量不變時，如蒸發(fā)器蒸發(fā)管內(nèi)表面有油膜或管外表面有霜層，也會影響冷卻效果，庫房降溫困難。蒸發(fā)溫度較設(shè)計要求過高或過低都是不正確的，過高不能滿足食品加工工藝要求，過低使制冷機的能量指標(biāo)與運轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)性變壞。具體表現(xiàn)如下：

　?、僬舭l(fā)溫度降低，使制冷機制冷量減少，這是由于蒸發(fā)器內(nèi)的氣體比容增大，單位容積制冷量減少，因而，制冷機每小時循環(huán)的制冷劑質(zhì)量液減少；

　?、谡舭l(fā)溫度降低，壓縮每公斤氣體所消耗的功能增加。

全封閉式機組:把電動機與壓縮機封閉

全封閉式機組：把電動機與壓縮機封閉在一個容器內(nèi)，了制冷劑和潤滑油的泄漏，噪聲為。該制冷壓縮機在標(biāo)準(zhǔn)工況下（蒸發(fā)溫度：-15℃，冷凝溫度：30℃）制冷量范圍已經(jīng)超過3500KW。

　　全封閉式螺桿壓縮機組主要適用于寫字樓、運輸工具、圖書館、商廈、醫(yī)院、民用住宅、賓館等對噪聲特別敏感場所的獨立空調(diào)或中央空調(diào)系統(tǒng)內(nèi)。開啟式與半封閉式機組在工礦企業(yè)、人防工程運用較多。下面對著兩種形式壓縮機組的比較進(jìn)行分析：

1.開啟式機組

　　優(yōu)點：

　　壓縮機與電動機相對分離，對電動機沒有特殊的要求，故壓縮機的適用范圍較廣?？筛鶕?jù)不同的制冷劑和使用工況條件，配用不同容量的電動機。同一臺壓縮機，可適應(yīng)不同制冷劑，除了采用鹵代烴制冷劑外，通過更改部分零件的材質(zhì)，還可采用氨作制冷劑。單機頭機組制冷量還可達(dá)200萬大卡以上且成本相對較低，價格較便宜。

吸收制冷利用吸收劑對制冷劑的吸附作用

吸收制冷

　　利用吸收劑對制冷劑的吸附作用使制冷劑蒸發(fā)而制冷。常用的有氨——水吸收式冷水機和化鋰——水吸收式制冷機，用熱源作為動力，消耗電力少，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，易損件少，能量調(diào)節(jié)范圍大，是一種新發(fā)展起來的制冷機品種。

低溫冷水機是一種水冷卻設(shè)備，它能夠提供恒溫、恒流、恒壓的一種冷卻設(shè)備。冷水機運行中，溫度的改變會造成冷凝壓力變化。冷凝壓力的偏高，會導(dǎo)致壓縮機功耗的不斷，制冷量也會逐漸下降，間接地使低溫冷水機循環(huán)性變差，適當(dāng)降低冷凝壓力是必須要進(jìn)行的。