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電磁炒菜機私人訂制功能特點
1、獨特的結(jié)構(gòu)設計,避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風險。不會加熱空氣,有利于廚房溫度降低,不再揮汗如雨,改善工作環(huán)境。
2、一位廚師可同時操作2到3臺炒菜機,減少大廚數(shù)量。
3、降低人工成本60%以上,提升出品速度3倍。
4、采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。能效達90%以上,比使用瓶裝煤氣,節(jié)省48%的能源費用。
1、可用于炒菜,炒面,炒粉,炒飯。
2、極大節(jié)省人工成本,1人可操作3臺炒菜機。
3、獨特的設計,整機無外漏線管。
4、采用單相220V電源,適用范圍更廣泛,寬電壓工作。
5、采用磁控無觸點開關,長壽命,操作簡單方便,火候易掌控。
6、翻炒無級調(diào)速,操作更靈活。
7、極大減輕廚師勞動強度,降低廚師患職業(yè)病風險。
炒菜機如何解決廚房污染?
要說起廚房的污染,主要有聽覺和嗅覺這兩個方面,也可以這么說,這兩大污染一直伴隨在我們的生活,尤其是那個油煙味道大聲音大的廚房,更是如此,長期下去對我們的健康只有壞處沒有好處,如果有了炒菜機的話,那這些污染就可以讓炒菜機給解決了。
先來說說噪音污染吧,經(jīng)常在廚房的家庭主婦肯定感同身受,因為讓她們討厭的就是油煙機轟轟的聲音了,聲音也很大,實在讓人有反感,而炒菜機可以自動炒菜,也沒有什么大的雜音,你到時完全可以離開廚房忙別事了,就再也不用經(jīng)常受著那廚房聲音了。
傳統(tǒng)的炒菜機,它只是一臺機器并不是機器人,那是一個圓形筒結(jié)構(gòu)的炒菜機器,材料放進去,它便開始操作。殊不知,這樣炒制出來的菜品的賣相,并不能達到人工翻炒的效果。爐旺達全自動炒菜機不同,它采用的是電磁加熱,整個鍋內(nèi)膽都感應,受熱均勻。攪拌采用行星翻炒,攪拌軸公轉(zhuǎn),攪拌刮片自傳,攪拌均勻,可以實現(xiàn)人工翻炒的效果??刂茩C構(gòu)系統(tǒng):主要由集成電路芯片和控制器面板組成,用于選定、執(zhí)行適合于不同食物的各種烹飪程序,以實現(xiàn)烹飪過程的標準化、程序化和自動化。
1、炒菜機器人采用sus304不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生安全要求。
2、炒菜機器人采用360度行星刮底攪拌,無死角不糊鍋
3、炒菜機器人全部自動化,自動翻鍋自動出料,一鍵控制省時省力
4、炒菜機器人,多種型號,100-800l,可根據(jù)客戶要求定制。