我國(guó)食品工業(yè)及食品機(jī)械的發(fā)展歷程大致可分為三個(gè)階段。

階段

20世紀(jì)50年代以前，食品的生產(chǎn)加工主要以手工操作為主，基本屬于傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)方式。僅在沿海一些大城市有少量工業(yè)化生產(chǎn)方式的食品加工廠，所用的設(shè)備幾乎全是國(guó)外設(shè)備。6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。而糧食加工廠情況略好于食品加工廠。此階段的工業(yè)化生產(chǎn)的糧食加工廠主要是以面粉的工業(yè)化生產(chǎn)加工為主。但同樣，面粉廠所用的設(shè)備也幾乎全是國(guó)外設(shè)備?？梢哉f(shuō)50年代以前全國(guó)幾乎沒(méi)有一家像樣的專門(mén)生產(chǎn)食品機(jī)械的工廠。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。破酥包子是云南昆明的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，是由低筋精白面粉、熟豬油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

基于全球性的食品安全日趨嚴(yán)峻，發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品機(jī)械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視，都是從食品機(jī)械的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。皮坯使用的是低筋精白面粉，經(jīng)充分發(fā)酵、兌堿，再用上等潔白的熟豬破酥包油與面團(tuán)共制成酥層。實(shí)現(xiàn)方式有兩條：一是制訂完善的食品機(jī)械技術(shù)規(guī)范；二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用。在這些技術(shù)規(guī)范中，的是食品機(jī)械的機(jī)械安全與衛(wèi)生要求，其內(nèi)容涵蓋了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗(yàn)證等環(huán)節(jié)，這也是國(guó)際上食品機(jī)械研究、開(kāi)發(fā)、制造的通行要求。其他國(guó)家食品機(jī)械制造業(yè)擬與國(guó)際實(shí)現(xiàn)接軌，必須符合這些安全衛(wèi)生技術(shù)要求，它屬于食品機(jī)械與國(guó)際接軌的基本條件。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。3、主要機(jī)件及內(nèi)外封板均采用不銹鋼或鑄鋁制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生要求。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

第四、從包子機(jī)廠家實(shí)力對(duì)比

買(mǎi)包子機(jī)比較也不像跟買(mǎi)菜一樣只是花一個(gè)小錢(qián)，所以在投資選擇時(shí)一定要慎重，除了上面的需求以外更重要的其實(shí)就是包子機(jī)廠家的實(shí)力，一個(gè)廠家的實(shí)力完全確定了日后產(chǎn)品的售后服務(wù)以及產(chǎn)品質(zhì)量的保障，在購(gòu)買(mǎi)機(jī)器的時(shí)候，客戶是親自上生產(chǎn)廠家考察一下，這樣就可以更好只管的了解企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力，同時(shí)還能親眼了解下機(jī)器的質(zhì)量，更加重要的是，我們可以和廠家的專業(yè)人員進(jìn)行溝通，不但可以對(duì)機(jī)器有一個(gè)更詳細(xì)的了解，而且來(lái)多麥廠家還能夠免費(fèi)參觀考察和學(xué)習(xí)制作包子的面點(diǎn)工藝呢。為了促進(jìn)方便食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，政府相關(guān)部門(mén)在制定的食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃中明確提及，行業(yè)將向多品種、營(yíng)養(yǎng)化、高品質(zhì)方向發(fā)展。在購(gòu)買(mǎi)包子機(jī)的時(shí)候一定要選擇一家實(shí)力雄厚的廠家，這樣的廠家有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，這樣才能生產(chǎn)出、實(shí)力雄厚的機(jī)器，才能更好的保證包子的質(zhì)量和口感，同時(shí)一個(gè)有著實(shí)力強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，那么他們的售后服務(wù)肯定也有著一定的保障。

　包子機(jī)保養(yǎng)事項(xiàng)：

　　1、每日工作完畢后需將全自動(dòng)包子機(jī)臺(tái)上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。

　　2、成型盤(pán)是機(jī)器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時(shí)須清理保養(yǎng)一次，以便延長(zhǎng)使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后，檢查成型盤(pán)及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。

　　4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開(kāi)，移除殘留於刀盤(pán)上之殘?jiān)?/span>

　　5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。

　　6、每星期檢視塑料刀座機(jī)構(gòu)，將活動(dòng)處上油保養(yǎng)。

　　7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。

　　8、正常操作保養(yǎng)下，每半個(gè)月-10天拆成型盤(pán)機(jī)構(gòu)一次，重新上油保養(yǎng)。在使用包子機(jī)時(shí)，可能會(huì)碰到這樣的一些問(wèn)題。