一般說來，渦輪增壓式攪拌器的輸出功率分派對湍流脈動飲料有益，而旋槳式攪拌器對整體流動有益。針對同一種類的攪拌器而言，在輸出功率耗費同樣的標準下，大直徑、低轉速比的攪拌器，輸出功率關鍵耗費于整體流動，有益于宏觀經濟混和。小直徑、高速旋轉的攪拌器，輸出功率關鍵耗費于湍流脈動飲料，有益于外部經濟混和。攪拌器的變大是與加工工藝全過程相關的繁雜難題，迄今只有根據逐步工作經驗變大，依據獲得的變大評判標準，外推至工業(yè)生產經營規(guī)模。

磁力攪拌器利用磁場的旋轉來驅動磁體的旋轉。磁體被包裹在一塊帶有一層惰性材料(例如聚四氟乙烯等)的小金屬中，也可以自己制造：將一根10#鐵絲插入一根細玻璃管或塑料管中，并密封兩端。磁鐵的尺寸大約為10mm，20mm，30mm，并且有更長的磁鐵。磁體的形狀是圓柱形，橢圓形和圓形，可以根據實驗規(guī)模進行選擇。

攪拌器安裝的四大注意事項

      攪拌器作為一個多功能攪拌設備，其中經過零件的配合運作，使該設備的運行效率明顯提高，同時也為了保證設備的正常運行，在安裝時我們需要遵循一些安裝的注意事項，從而保證攪拌器操作的流暢性。

　　1、安裝過程中嚴謹撬棍、手錘等直接接觸碰撞搪瓷件，以免搪瓷襯里損傷。

　　2、攪拌器在吊裝過程中只能使用的支座、吊環(huán)受力，不允許接管、卡子、管口等薄弱部件受力，要輕起輕放以免鎮(zhèn)碰，更不得錘擊罐體。

　　3、設備法蘭及接管部位的緊固，應遵循化工容器安裝原則，要求對稱、均勻地逐漸緊固，以免因局部受力過大導致搪瓷面的損壞。在拆 卸過程中如發(fā)現(xiàn)墊片失去彈性應及時更換。

　　4、應注意裝配防松銷或防松螺母等防松件，并檢查攪拌器的旋轉方向是否與圖示方向一致，以免運轉時設備反轉脫落而砸壞襯里。

　　在我們進行裝攪拌器安裝時，在細節(jié)方面要格外注意，尤其是設備的各個重要零件，一定要輕拿輕放，同時還要計算好各個部件的承受能力，只有這樣才可以有效的維護設備安全和使用效率。