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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來,得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。
正規(guī)食品車間凈化工程改造
標(biāo)簽:食品凈化工程,食品凈化車間,凈化工程改造,無菌室
食品車間的內(nèi)部裝潢很重要,必須達(dá)到無菌無塵狀態(tài)才能算是合格的工作車間。否則制作出來的食品也是不合格的。
下面青島潔凈凈化技術(shù)小編給大家介紹一下關(guān)于凈化車間平面布置說明:
1、建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專業(yè)的專業(yè)范疇,但由于食品/飲料無菌潔凈室要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,工程中建筑平面要符合相關(guān)規(guī)定要求;
2、在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下,空氣潔凈度高的潔凈室或潔凈區(qū)宜靠近空;氣調(diào)節(jié)機(jī)房;空氣潔凈度等級(jí)相同的工序和工作室宜集中布置;靠近潔凈區(qū)入口處宜布置空氣潔凈度等級(jí)較低的工作室;
3、潔凈室內(nèi)要求空氣潔凈度高的工序應(yīng)布置在上風(fēng)側(cè)易產(chǎn)生污染的工藝設(shè)備應(yīng)布置在靠近回風(fēng)口位置;
4、大型設(shè)備安裝和維修的運(yùn)輸路線,并預(yù)留設(shè)備安裝口和檢修口;對(duì)應(yīng)的操作區(qū)域設(shè)置單獨(dú)的物料入口,物料傳遞路線應(yīng),物料進(jìn)入潔凈區(qū)之前必須進(jìn)行清潔處理。
5、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時(shí)相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透;
6、實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室;
7、由食品/飲料無菌潔凈室管理的物流由外走廊經(jīng)過機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過傳遞窗進(jìn)入各操作室。
凈化車間天花板,墻板材采用50MM厚夾芯彩鋼制作,剛性強(qiáng),美觀,圓弧墻角、門、窗框等,采用專用氧化鋁型材制作,送風(fēng)管用熱鍍鋅鋼板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PEF發(fā)泡塑料板,過濾器送風(fēng)口用噴涂防靜電鐵板框架,美觀整潔,沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板,不生銹,不粘塵,易清潔.
凈化板食品車間給您安全健康食品 近,國(guó)家食藥監(jiān)局對(duì)省部分市場(chǎng)上5類94批次食品進(jìn)行了抽檢。發(fā)現(xiàn)不合格樣品3批次。不合格原因?yàn)榫淇倲?shù)的超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)等。均說明企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或包裝容器清洗消毒不到位。機(jī)器機(jī)箱里面用吸耳球吹干凈后再用酒精清潔,用酒清清潔完后要用晾干方可開電源。專家表示,長(zhǎng)期食用含有這些物質(zhì)的產(chǎn)品,對(duì)人體健康有嚴(yán)重的危害。為了人身體的健康,可以用凈化板建造食品車間,以此來平復(fù)人們的不滿和生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的需求。