生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接不親和性，避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區(qū)，避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強勢砧木，以免果實酸度過低而使風味變淡，香橙嫁接主要特點是長勢快產(chǎn)量高，枳殼的特點是口味好，抗旱能力強。

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沃柑里面還含有豐富的檸檬酸，能夠健脾消食、增強食欲、解膩開胃，還能夠消除疲勞、理氣。而且沃柑含有的膳食纖維和果膠，能夠增強血管的彈性和韌性，能夠一種膽固醇在血管里面堆積有明顯的預防作用。

沃柑的不足：

①因生長快，結(jié)果多，管理不當容易出現(xiàn)缺素及大小。特別是以枳殼作為砧木的沃柑，由于豐產(chǎn)性太好，超量掛果現(xiàn)象普遍，以上問題更加嚴重。

②梢枝直立粗枝刺多且長，常給葉片、果實等造成機械損傷，影響果品。

③極易染上潰瘍病，加上沃柑的刺，更助長了潰瘍病的流行與傳播。

④成熟期正值寒冬季節(jié)，存在落果的風險；降酸快，采收后貯藏性較差

沃柑定植時間：一般視整地備耕、天氣和勞力等情況在新梢老熟后至下一次新梢萌發(fā)前均可種植，以春植和秋冬植為好，氣溫回升且降雨較少的陰天定植為宜。