其次，制定促銷規(guī)則。想要讓促銷活動達到預(yù)期的效果，就必須制定切實可行的促銷規(guī)則。規(guī)則要簡明扼要、通俗易懂，使消費者感到燒雞零售店的誠意。特別提醒的是在制定促銷規(guī)則時，不要?！靶÷斆鳌保谖淖稚厦嫠Ｊ侄?，以免讓消費者產(chǎn)生上當(dāng)受騙的感覺。

后，燒雞加盟店在促銷時，要明確優(yōu)惠條件。促銷活動吸引人的一點，就是食物價格優(yōu)惠，讓消費者低廉價格食用可口的食物。當(dāng)然，這個優(yōu)惠價格一定要適度，要讓消費者得利、零售店獲利。

燒雞零售店應(yīng)該如何選址?零售店的選址對店面經(jīng)營成功有關(guān)鍵作用。選址也有講究。那么，店址如何選合適呢?下面，小編來說說。

首先，考慮交通狀況。交通狀況不僅影響燒雞零售店的營業(yè)量，甚至還影響到店面的服務(wù)方式。位于交利繁華區(qū)，既可增加店面的銷售量，也容易提高品牌度。

其次，選址要方便顧客，有利于經(jīng)營，周邊條件優(yōu)越的地段為宜。現(xiàn)在，消費者對食品生產(chǎn)環(huán)境以及店面地理位置有更高的需求。這要求燒雞零售店選址要注重周邊環(huán)境衛(wèi)生，店面前可以適當(dāng)裝點花草。

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為蛋白質(zhì)的來源。但是，我們相信，人不可一日不餐，只減少外出消費的頻率和額度，轉(zhuǎn)而轉(zhuǎn)向家消費，購買熟食相信是不錯的選擇。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì)，所以能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

1?？措u皮顏色

雞皮顏色應(yīng)該介于乳白到深黃色之間，能呈暗灰或慘白色。

2?？窗b

反省包裝上的相關(guān)政府部門的檢驗標識，挑選完好無破損的包裝，同時也要留意包裝上標明的消費日期和保質(zhì)期。清真熏雞

3。不買農(nóng)貿(mào)市場去路不明的死雞

如今各地出售的豬肉都有嚴厲檢疫檢測，而雞肉缺乏正軌檢疫，監(jiān)管差，再加上雞很容易病死，很多養(yǎng)殖戶不得不必藥來維持。因而建議購置有正軌途徑、包裝上標有消費廠家、日期等信息的雞。