常見的油煙凈化設(shè)備

高壓靜電（等離子）

利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。

該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達標(biāo)，必須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費用每次1000～5000元不等。前端凈化優(yōu)點：1、無能耗、運行成本低：本產(chǎn)品運行不耗水、電，無需改變原有通風(fēng)動力系統(tǒng)、不用更換零部件、無產(chǎn)生額外費用。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，風(fēng)險很大。

餐飲業(yè)油煙凈化器

采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風(fēng)機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。

油煙煩惱怎么辦？清新餐飲空間有它就夠了！

俗話說：“民以食為天”，中國的飲食文化源遠流長。在中國傳統(tǒng)食品加工中，煎、炒、烹、炸占很大比例，然而產(chǎn)生的油煙也不小，這樣不僅使餐飲環(huán)境變得油膩、臟亂、不好清洗，更影響到客戶的食欲。

隨著時代的進步，廚房廚具的多功能創(chuàng)新演變，人們對食物的需求不僅在味覺的層次上，對烹飪環(huán)境，廚房裝修也有自己的要求，廚房電器逐漸趨于化、精品化、智能化。同時、對生活環(huán)境也尤為重視。