隔油池

（1）隔油池必須同時(shí)具備收油和排泥措施。

（2）隔油池應(yīng)密閉或加活動(dòng)蓋板，以防止油氣對(duì)環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生，同時(shí)可以起到防雨和保溫的作用。

（3）寒冷地區(qū)的隔油池應(yīng)采取有效的保溫防寒措施，以防止污油凝固。為確保污油流動(dòng)順暢，可在集油管及污油輸送管下設(shè)熱源為蒸汽的加熱器。

（4）隔油池四周一定范圍內(nèi)要確定為禁火區(qū)，并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內(nèi)防火一般采用蒸汽，通常是在池頂蓋以下200mm處沿池壁設(shè)一圈蒸汽消防管道。

（5）隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭，以便接通臨時(shí)蒸汽撲滅火災(zāi)，或在冬季氣溫低時(shí)因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時(shí)清理管道或污油。

了解了這些分類以后我們就能很容易的篩選出適合自己的設(shè)備了，首先我們?cè)谶x擇材質(zhì)上要以304不銹鋼材質(zhì)為首shou選，因?yàn)樗栏阅芨?，便于維護(hù)，美觀大方，性價(jià)比高。其二前期合理的設(shè)計(jì)和配置尤為重要，要根據(jù)餐飲場(chǎng)地的大小以及就餐人數(shù)確定油水分離裝置（油水分離器）的處理能力，計(jì)算出合適的流量，從而設(shè)計(jì)出合理的油水分離裝置尺寸，選擇是否具有氣浮、加熱、自動(dòng)除渣要根據(jù)餐廳的管路設(shè)計(jì)進(jìn)行合理的分配。隔油池雖然安裝地上式隔油池可以使大量殘?jiān)陀臀鄣膹U水就直接流進(jìn)下水管道，但是這些殘?jiān)臀墼诠艿纼?nèi)累積后難聞的味道慢慢就會(huì)出來了，時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)管道堵塞問題也即將到來。防止餐飲污水在排放過程中造成殘?jiān)?、浮油板結(jié)堵塞管道。

技術(shù)含量高：

     由于采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果大大地得到提高，縮短了廢水停留時(shí)間，大大減小了設(shè)備容積，節(jié)省占地面積與造價(jià)。

     不用電、無動(dòng)力、省費(fèi)用：只利用污水流經(jīng)裝置時(shí)形成的液位差，輕松實(shí)現(xiàn)油水分離的目的。本產(chǎn)品在工藝原理和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上均有不少獨(dú)到之處，因而產(chǎn)品工作可靠，體積小，使用壽命極長(zhǎng)，不需添加任何試劑和藥品，無二次污染。

     外置式油水分離器按裝維護(hù)簡(jiǎn)單方便：只要接上進(jìn)水管、出水管就能使用即可。