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很多人都知道,開一家襄陽牛雜面館zui好有回頭客,經(jīng)常光顧,這樣信譽(yù)越來越好,就餐者越來越多,才會有錢可賺,襄陽牛雜面,襄陽牛雜面培訓(xùn),襄陽牛雜面技術(shù)培訓(xùn)就來跟大家講講如何通過一些細(xì)節(jié)問題留住顧客。
一、面條的硬度和柔軟度合理嗎?
現(xiàn)在很多襄陽牛雜面館都不重視面條軟硬程度。雖然量給的不少,但吃起來的感覺卻并不好。面里面搭配了豆芽或者時令蔬菜,使一碗面有葷有素,讓人見之而胃口大開,而又富有營養(yǎng)。如果你遇到孩子或老太太,他們可能再也不會來了。因此,面條的軟硬程度要適合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群體,不拘泥于習(xí)慣作風(fēng),現(xiàn)在會附帶幾個新品種比如:白面、粉、寬面等等,主要就是為了迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
襄陽牛雜面培訓(xùn)帶你來了解開早餐店的條件
做餐飲都知道開店選擇開在客流量大的地方,但是需要注意兩個點(diǎn):
1、不要把早餐店開在街道的轉(zhuǎn)角位置,這種地方別人不容易留意到你的店鋪;
2、店前不要有雜物或者障礙物、垃圾堆放等,這些都會影響顧客對你的早餐店的觀感。早餐店主要是為了顧客更便捷地吃上早餐,所以店面的裝修不需要太過于豪華,但是要做到讓顧客感覺你的店面干凈衛(wèi)生。
牛雜面培訓(xùn)分享做餐飲講究的是什么?牛雜面實(shí)體店技術(shù)培訓(xùn)做餐飲,無論是否有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),是大廚出身還是純粹的小白,基
本都會做一件事,用好食材做好菜品。但為何有些特別注重好食材的餐廳,生意反倒不好呢?襄陽牛雜面培訓(xùn)費(fèi)多少?
你認(rèn)為的好食材,顧客可能不識貨
對于一個迷茫的沒有清晰方向的餐飲老板,自然想的首件事就是用H好的食材獲得顧客的認(rèn)知,然后一傳十、十傳百,讓生意
好起來,后實(shí)現(xiàn)終的目的——賺錢。