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肉類分割加工設(shè)備
山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的食品加工廠家,主要致力于豬,牛,羊,雞肉的屠宰和分割加工。我公司研制的肉類分割加工輸送線已經(jīng)致力于同行業(yè)水平,簡單實(shí)用,操作方便,深受廣大屠宰肉制品加工行業(yè)的喜愛。剩余的臟箱子經(jīng)過洗箱機(jī)直接進(jìn)行清洗后再提升到上層分割輸送線上進(jìn)行凈箱輸送。如果您目前有意向了解,可以咨詢我們,咨詢電話:0543-2163600.我們會竭誠為您服務(wù)。
在引進(jìn)國外設(shè)備的同時,國內(nèi)的機(jī)械廠也開始消化吸收、進(jìn)口設(shè)備,進(jìn)而自行研制。2004年,全國60多家肉類加工機(jī)械廠已能生產(chǎn)絕大部分西式肉制品加工設(shè)備,基本滿足一般肉類加工廠的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生要求。智能化肉類分割線承接屠宰,分割,包裝,倉儲物流的集成化追溯系統(tǒng)。近年來,國產(chǎn)肉類加工機(jī)械與國際水平差距進(jìn)一步縮小,肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實(shí)現(xiàn)了重大跨越,出口量持續(xù)遞增,增幅至少在25%以上,有些設(shè)備甚至還進(jìn)入了肉類機(jī)械德國市場。
肉類分割的新發(fā)現(xiàn)
澳大利亞西澳大利亞州Craig Mostyn 集團(tuán)公司的 Linley Valley Fresh Pork公司配置了激光引導(dǎo)豬肉分割機(jī)器人來分割豬肉。
該機(jī)器人耗資近70萬美元,類似于汽車制造業(yè)中的機(jī)器人,其準(zhǔn)確度非常高。
據(jù)該公司總經(jīng)理羅恩·賓(Ron Penn)介紹,該機(jī)器人對豬的進(jìn)行掃描,成像后便引導(dǎo)機(jī)器人對需要切割的部位進(jìn)行切割。該切割方法非常準(zhǔn)確,可根據(jù)每個豬的,在機(jī)器人內(nèi)部輸入程序來實(shí)現(xiàn)3個重要的目標(biāo)。近年來,國產(chǎn)肉類加工機(jī)械與國際水平差距進(jìn)一步縮小,肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實(shí)現(xiàn)了重大跨越,出口量持續(xù)遞增,增幅至少在25%以上,有些設(shè)備甚至還進(jìn)入了肉類機(jī)械德國市場。這些目標(biāo)包括:盡可能的提高肉的品質(zhì),減少切割時造成的浪費(fèi),提供受消費(fèi)者青睞并滿足其需求的產(chǎn)品。
該公司另一位負(fù)責(zé)人表示,在肉類加工過程中應(yīng)用分割機(jī)器人可以顯著的降低豬肉潛在的污染風(fēng)險。