金屬檢測(cè)儀在食品加工需要應(yīng)用嗎？

產(chǎn)品中的金屬異物的原因往往有下面兩個(gè)，一個(gè)是車間內(nèi)生產(chǎn)工序中引起的：在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，原材料會(huì)通過(guò)一道道機(jī)械設(shè)備的加工，設(shè)備的長(zhǎng)期工作容易磨損老化，零部件容易脫落并掉入食品原料中。還有設(shè)備的老化掉落的鐵銹、傳送機(jī)構(gòu)上面的相關(guān)零件等都是混進(jìn)金屬異物的根本原因。據(jù)了解，藥品在生產(chǎn)加工過(guò)程中，常會(huì)因?yàn)樵O(shè)備的磨損，人工的疏忽等造成金屬粉末，粒子，針狀不定形等金屬異物混入產(chǎn)品中。第二個(gè)原因是由操作人員的不正規(guī)的生產(chǎn)意識(shí)所引起的：包括操作人員在平時(shí)的生產(chǎn)作業(yè)中不小心掉入一些金屬物品，比如鑰匙、戒指、金屬紐扣等等，雖然說(shuō)這些問(wèn)題是無(wú)法避免的，但是我們應(yīng)該做好相關(guān)的防范。

金屬檢測(cè)機(jī)按功能分類：

1）全金屬探測(cè)機(jī)：可以檢測(cè)到鐵、不銹鋼、銅、鋁等所有金屬。檢測(cè)精度和靈敏度都比較高。這種金屬探測(cè)器通常用于食品日化等工業(yè)探測(cè)金屬異物，食品等行業(yè)對(duì)金屬異物的限制是很嚴(yán)格的。因此，對(duì)這種金屬探測(cè)器的靈敏度要求極高。

2）鐵金屬探測(cè)機(jī)：是一種磁感應(yīng)式金屬探測(cè)器，顧名思義，這種金屬探測(cè)器只能檢測(cè)到鐵、鈷、鎳等可上磁性的金屬，俗稱檢針機(jī)。檢測(cè)鐵精度和靈敏度較高，對(duì)純度高的銅鋁等非鐵金屬不檢測(cè)，因此，這種金屬探測(cè)器常用于安裝了金屬輔料（銅鈕扣、銅拉鏈）的檢測(cè)作業(yè)。倘若遇到了上面的這兩個(gè)問(wèn)題，那么食品金屬檢測(cè)儀這種金屬檢測(cè)設(shè)備就正好發(fā)揮了很大的作用。通常稱作“檢針機(jī)”“驗(yàn)針機(jī)”“過(guò)針機(jī)”，這種原理的金屬探測(cè)器在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有近二十年的生產(chǎn)歷程。

有哪些因素會(huì)影響金屬檢測(cè)機(jī)的檢測(cè)靈敏度

我們?cè)谑称贰⑨t(yī)i藥、化工、塑料等行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程中，對(duì)金屬檢測(cè)機(jī)靈敏度的要求是極高的，金屬檢測(cè)機(jī)的檢測(cè)靈敏度會(huì)直接影響設(shè)備對(duì)產(chǎn)品的檢測(cè)效果，如何提高產(chǎn)品的安全性和出廠合格率，對(duì)金屬檢測(cè)機(jī)的靈敏度戚戚相關(guān)。如需將金屬檢測(cè)機(jī)搬離生產(chǎn)線的，在安裝回生產(chǎn)線時(shí)，應(yīng)用刷子、墊子、真空吸塵器等工具先進(jìn)行清潔。那么，到底有哪些因素會(huì)影響金屬檢測(cè)機(jī)的檢測(cè)靈敏度呢？

1.金屬檢測(cè)儀的檢測(cè)方式不同，采用數(shù)字化雙頻、數(shù)字化單頻、模擬機(jī)等不同的檢測(cè)方式，其對(duì)應(yīng)的檢測(cè)靈敏度也是有所區(qū)別的；

2.金屬檢測(cè)機(jī)檢測(cè)口大小不同，檢測(cè)口越小其靈敏度越高；

3.被檢物的特性，如包裝材質(zhì)、溫度、形狀、含水量等影響產(chǎn)品效應(yīng)的因素，產(chǎn)品效應(yīng)越大靈敏度也相對(duì)會(huì)減弱；

4.金屬檢測(cè)機(jī)周圍的物品如果有金屬、磁性、振動(dòng)等因素也會(huì)影響靈敏度。