好吃的鴨脖真的賣的也很好，朋友們，市面上熱門的辣鹵鴨脖大家都愛吃嗎?沒錯(cuò)，我也愛吃，而且是非常喜歡，但我吃的鴨脖從來不在外面買，而是自己在家里制作，自己制作不僅實(shí)惠，而且還非常的衛(wèi)生和健康，所以，今天針對(duì)很多愛吃鹵鴨脖的寶寶們，今天我就來教大家這款制辣鹵鴨脖配方，喜歡吃鴨脖的可以學(xué)習(xí)起來哦。首先，制作辣鹵鴨脖，我們來說兩個(gè)重點(diǎn)，鴨脖的話可以買那種冰鮮的鴨脖，不一定要新鮮，因?yàn)橘I不了多少，另外鴨子味道都比較大 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1；鴨苗的來源；一方面要來源于健康無疫情的孵化場(chǎng)，一方面又要適宜于當(dāng)?shù)貧夂蚝惋曫B(yǎng)條件的品種。

2；育雛季節(jié)的選擇；一般計(jì)劃產(chǎn)蛋高峰期避開盛夏和嚴(yán)冬。

春鴨；（3月下旬----5月份）飼養(yǎng)的雛鴨。主要工作是保溫。

夏鴨；（6月上旬----8月上旬）飼養(yǎng)的雛鴨。但氣候悶熱管理上較困難。要注意防潮，防暑，防病工作，開產(chǎn)前要補(bǔ)充光照。

秋鴨；（8月中旬----9月）飼養(yǎng)的雛鴨。但育成期正值寒冬，要注意防寒和補(bǔ)料，同時(shí)在產(chǎn)蛋期要注意補(bǔ)充光照。

一、了解雛鴨的生理特點(diǎn)雛鴨主要有三個(gè)生理特點(diǎn)：1、消化官體積小，消化能力弱；2、調(diào)節(jié)體溫機(jī)能弱，難以適應(yīng)外界環(huán)境；3、生長(zhǎng)發(fā)育迅速；二、做好育雛前準(zhǔn)備工作首先要備足新鮮優(yōu)的全價(jià)飼料。其次，育雛室、飼養(yǎng)用具和必要設(shè)施要配備齊全，保證每羽雛鴨都能吃到飼料和飲水。再次，育雛室、飼養(yǎng)用具等要用2%燒水進(jìn)行消毒，干燥后用清潔水沖洗干凈。后，育雛室熏蒸消毒。三、先飲水后開食雛鴨出殼后沒有饑餓感，在出殼后24小時(shí)后雛鴨絨毛已干，活潑好動(dòng)，常發(fā)出“嘎嘎”的叫聲，并開始活動(dòng)互啄，這時(shí)就要先喂水后開食。